Sabzili pechenye
Xamiri
- Yumshatilgan sariyogʻOgʻirligi:100 gHajmi:1/2 stakan
- Shakar, oq yoki jigarrangOgʻirligi:100 gHajmi:1/2 stakan
- TuxumOgʻirligi:50 gHajmi:1 dona
- Vanil ekstraktiOgʻirligi:5 gHajmi:1 choy qoshigʻi
- TuzOgʻirligi:1 gHajmi:chumchim
- Mayda qirgʻichdan chiqarilgan sabziOgʻirligi:120 gHajmi:1 stakan
- Bugʻdoy uniOgʻirligi:180 gHajmi:1 1/3 stakan
- Qabartma (razrixlitel)Ogʻirligi:2 gHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- Maydalangan dolchin (koritsa)Ogʻirligi:3 gHajmi:1 choy qoshigʻi
TAYYORLASH USULI
Xamir
Sabzini mayda qirgʻichdan oʻtkazing. 100 g xona haroratida yumshagan sariyogʻni 100 g shakar bilan oppoq boʻlguncha mikserda koʻpirtiring. Ustiga tuxum, 1 choy qoshiq vanil ekstrakti va bir chimdim tuz qoʻshib, bir xil massa boʻlguncha aralashtiring.
Sariyogʻli massaga 120 g qirilgan sabzini qoʻshing. Ustidan 180 g un, ½ choy qoshiq razrixlitel va 1 choy qoshiq dolchinni elab solib, bir xil holga kelguncha qoring.
Pishirish
Pergament qogʻozi toʻshalgan patnisga qoshiq yordamida oralarini ochiq qoldirib xamirni qoʻying — pishganda yoyiladi. 180°C (350°F) qizdirilgan duxovkada 12–15 daqiqa davomida pishiring.
Krem-chiz
- Sovuq tvorogli pishloq (krem-chiz)Ogʻirligi:200 gHajmi:1 stakan
- Shakar kukuniOgʻirligi:50 gHajmi:1/2 stakan
TAYYORLASH USULI
Krem-chiz
Pechenyelar sovuguncha, 200 g tvorogli pishloqni 50 g shakar kukuni bilan venchikda bir xil massa boʻlguncha aralashtiring.
Bezatish uchun
- Maydalangan yongʻoqOgʻirligi:20 gHajmi:2 3/4 osh qoshigʻi
- AsalOgʻirligi:20 gHajmi:1 osh qoshigʻi
TAYYORLASH USULI
Bezatish
Pechenyelar toʻliq sovigach, ustiga kremni qoshiq yoki qandolatchilik qopchasi yordamida surting. Ustidan 20 g maydalangan yongʻoq sepib, 20 g asal quying.
Tayyor! Sabzili mazali pechenyelaringiz dasturxonga tortishga tayyor. 🥕✨
Allergenlar
- Glyuten
- Tuxum
- Sut
- Yongʻoqlar
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish
