Morkų pyrago sausainiai
Tešlai
- Sviestas, kambario temperatūrosSvoris:3,5 ozTūris:1/2 stiklinės
- Cukrus, baltasis arba rudasisSvoris:3,5 ozTūris:1/2 stiklinės
- KiaušinisSvoris:1,8 ozTūris:1 vnt.
- Vanilės ekstraktasSvoris:0,2 ozTūris:1 arbatinis šaukštelis
- DruskaSvoris:0,0 ozTūris:žiupsnelis
- Morkos, smulkiai tarkuotosSvoris:4,2 ozTūris:1 stiklinė
- Kvietiniai miltaiSvoris:6,3 ozTūris:1 1/3 stiklinės
- Kepimo milteliaiSvoris:0,1 ozTūris:1/2 arbatinių šaukštelių
- Maltas cinamonasSvoris:0,1 ozTūris:1 arbatinis šaukštelis
GAMINIMO BŪDAS
Tešla
Smulkiai sutarkuokite morkas. 100 g minkšto sviesto išplakite su 100 g cukraus iki purumo. Įmuškite kiaušinį, įpilkite 1 a. š. vanilės ekstrakto, įberkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite iki vientisos masės.
Įmaišykite 120 g tarkuotų morkų. Persijokite 180 g miltų, ½ a. š. kepimo miltelių bei 1 a. š. cinamono ir viską atsargiai išmaišykite, kol neliks sausų miltų.
Kepimas
Šaukštu arba ledų šaukštu dėkite tešlos kauburėlius ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Būtinai palikite tarpus, nes sausainiai kepdami plėsis. Kepkite 180°C (350°F) temperatūroje 12–15 minučių.
Kreminio sūrio kremui
- Kreminis sūris (pvz., Philadelphia), šaltasSvoris:7,1 ozTūris:1 stiklinė
- Cukraus pudraSvoris:1,8 ozTūris:1/2 stiklinės
GAMINIMO BŪDAS
Kreminio sūrio kremas
Kol sausainiai vėsta, elektriniu plaktuvu arba šluotele išplakite 200 g šalto kreminio sūrio su 50 g cukraus pudros.
Papuošimui
- Graikiniai riešutai, smulkintiSvoris:0,7 ozTūris:2 3/4 valgomųjų šaukštų
- MedusSvoris:0,7 ozTūris:1 valgomasis šaukštas
GAMINIMO BŪDAS
Papuošimas
Sausainiams visiškai atvėsus, konditeriniu maišeliu arba šaukštu užtepkite kremo. Pabarstykite 20 g kapotų graikinių riešutų ir apšlakstykite 20 g medaus.
Štai ir viskas! Jūsų morkų pyrago sausainiai paruošti. 🥕✨
Alergenai
- Gluitenas
- Kiaušiniai
- Pienas
- Riešutai
Apskaičiuota pagal produktų sudėtį. Patikrinkite pakuotę: gamintojai gali pridėti alergenų, be to, produktuose gali būti jų pėdsakų.
Bendri rodikliai
Eiti į svetainę
Žiūrėti vaizdo įrašą
