Ahabi eta txokolate zuridun tarta streuselarekin
Bizkotxoa
- AzukreaPisua:120 gBolumena:2/3 kopa
- Gurina, giro-tenperaturanPisua:120 gBolumena:1/2 kopa
- ArrautzakPisua:100 gBolumena:2 ale
- GatzaPisua:1 gBolumena:pitzikada
- Gari-irinaPisua:120 gBolumena:1 kopa
- Hauts kimikoa (legamia)Pisua:5 gBolumena:1 1/4 koilarakada txiki
- Txokolate zuriaPisua:85 gBolumena:1/2 kopa
- AhabiakPisua:150 gBolumena:1 kopa
- BainilaPisua:1 gBolumena:gustura
PREPARAZIOA
Bizkotxoa
Irabiatu 120 g gurin bigun eta 120 g azukre 5–7 minutuz, nahasketa argitu eta harrotu arte. Ondoren, gehitu 2 arrautzak eta bainila, eta irabiatu ondo integratu arte.
Bahetu 120 g irin eta legamia nahasketara. Gehitu gatz pitin bat eta nahastu. Orea leun eta distiratsu geratuko da.
Zatitu 85 g txokolate zuri zati txikitan, gehitu oreari eta nahastu.
Streusela
- Gari-irinaPisua:40 gBolumena:1/3 kopa
- AzukreaPisua:30 gBolumena:2 1/2 koilarakada handi
- Gurina, hotzaPisua:30 gBolumena:2 koilarakada handi
PREPARAZIOA
Streusela
Orain egin dezagun streusela. Nahastu 40 g irin eta 30 g azukre, eta ondoren gehitu 30 g gurin hotz zatituta. Igurtzi eskuekin ogi-apur antzeko mamia lortu arte.
Moldea prestatzea
Untatu moldea gurinarekin eta hautseztatu irinez. Jarri labeko papera oinarrian, moldearen neurrira moztuta.
Muntaketa
Zabaldu orearen erdia moldean modu homogeneoan eta banatu ahabien erdia gainetik. Gero bota gainerako orea, eta gehitu gainean geratzen diren ahabiak eta streusela.
Labean erretzea
Labekatu aldez aurretik 170°C-tan (350°F) berotutako labean 50–60 minutuz.
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Soja
- Esnea
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
Neurri guztiak
Joan webgunera
Ikusi bideoa