بسكويت الزبدة بالمربى

عجينة البسكويت

المكون

الوزنالحجم

عجينة البسكويت
نخفق 100 جم من الزبدة الطرية جداً مع 40 جم من السكر البودرة لمدة 7–10 دقائق حتى يصير الخليط خفيف وأبيض. نضيف بياض البيض والفانيليا ونخفق لمدة دقيقتين كمان. بعدين ننخل 110 جم من الدقيق فوق الخليط، نضيف رشة ملح ونقلب بسباتولا لحد ما تتجانس المكونات.
التشكيل
ننقل العجينة لكيس حلواني مزود بقمع التشكيل ونشكل البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. ندخله الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

المكون

الوزنالحجم

حشوة المربى
نعمل تجويف صغير في نص كل بسكويتة ونحشيها بمربى الفراولة أو أي مربى تفضلونه.
الخبز
نخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 210°C (400°F) لمدة 8–10 دقائق.

لم يتم تحديد المكونات لبعض المنتجات: مربى فراولة.

حُسبت بناءً على مكونات المنتجات. يرجى التحقق من العبوة: قد يضيف المصنّعون مسببات حساسية، وقد تحتوي المنتجات على آثار منها.

الوزن الإجمالي:10.4 أونصة

إجمالي القيم الغذائية

1330سعرة حرارية

16بروتينات

82دهون

133كاربوهيدرات

متوسط القيم الغذائية لكل 100 غ

449سعرة حرارية

5بروتينات

28دهون

45كاربوهيدرات