AnnachePastry

كوكيز البراوني المقرمش

  • شوكولاتة داكنة
    الوزن:85 غ
    الحجم:1/2 كوب
  • زبدة
    الوزن:25 غ
    الحجم:1 3/4 ملعقة كبيرة
  • لوز
    الوزن:50 غ
    الحجم:1/3 كوب
  • دقيق قمح
    الوزن:15 غ
    الحجم:1 3/4 ملعقة كبيرة
  • نشا ذرة
    الوزن:10 غ
    الحجم:1 1/2 ملعقة كبيرة
  • بيكنج بودر
    الوزن:2 غ
    الحجم:1/2 ملعقة صغيرة
  • بيضة
    الوزن:50 غ
    الحجم:1 قطعة
  • سكر
    الوزن:75 غ
    الحجم:1/3 كوب
  • ملح
    الوزن:1 غ
    الحجم:رشة

مسببات الحساسية

  • الغلوتين
  • البيض
  • الصويا
  • الحليب
  • المكسرات

حُسبت بناءً على مكونات المنتجات. يرجى التحقق من العبوة: قد يضيف المصنّعون مسببات حساسية، وقد تحتوي المنتجات على آثار منها.

طريقة التحضير

  1. المكونات الجافة

    نفرم 50 جم من المكسرات ناعم ونخلطها مع 15 جم دقيق، 10 جم نشا، ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ورشة ملح.

  2. تذويب الشوكولاتة

    نذوب 85 جم شوكولاتة مع 25 جم زبدة في الميكروويف على فترات كل 15 ثانية أو في حمام مائي.

  3. العجينة

    نخفق البيضة مع 75 جم سكر، نضيف الشوكولاتة والزبدة، وبعدين نضيف خليط المكسرات ونقلب كل شيء مع بعض.

  4. التشكيل

    نستخدم كيس حلواني أو ملعقة عشان نوزع العجينة على صينية الخبز.

  5. الخبز

    نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على 180°C (350°F) لمدة 8–10 دقائق.

    بالعافية! 😘

المؤشرات الإجمالية

الوزن الإجمالي:313 غ
إجمالي القيم الغذائية
1392سعرة حرارية
26بروتينات
86دهون
135كاربوهيدرات
متوسط القيم الغذائية لكل 100 غ
445سعرة حرارية
8بروتينات
28دهون
43كاربوهيدرات

نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لإبقائك قيد تسجيل الدخول. وبموافقتك، نستخدم أيضاً ملفات تعريف ارتباط التحليلات (Google Analytics) لإحصاء الزيارات. يمكنك تغيير خيارك في أي وقت من "إعدادات ملفات تعريف الارتباط" في أسفل الصفحة. التفاصيل في سياسة الخصوصية.