Хрустке шоколадне печиво брауні

- Темний шоколадВага:3,0 унціяОб'єм:1/2 склянки
- Вершкове маслоВага:0,9 унціяОб'єм:1 3/4 їдальні ложки
- МигдальВага:1,8 унціяОб'єм:1/3 склянки
- Пшеничне борошноВага:0,5 унціяОб'єм:1 3/4 їдальні ложки
- Кукурудзяний крохмальВага:0,4 унціяОб'єм:1 1/2 їдальні ложки
- РозпушувачВага:0,1 унціяОб'єм:1/2 чайні ложки
- ЯйцеВага:1,8 унціяОб'єм:1 шт.
- ЦукорВага:2,6 унціяОб'єм:1/3 склянки
- СільВага:0,0 унціяОб'єм:щіпка
Алергени
- Глютен
- Яйця
- Соя
- Молоко
- Горіхи
Розраховано за складом продуктів. Перевіряйте упаковку: виробники можуть додавати алергени, а продукти можуть містити сліди.
ПРИГОТУВАННЯ
Сухі інгредієнти
Дрібно наріжте 50 г горіхів і змішайте їх з 15 г борошна, 10 г крохмалю, ½ ч. л. розпушувача та щіпкою солі.
Розтоплюємо шоколад
Розтопіть 85 г шоколаду з 25 г вершкового масла в мікрохвильовці імпульсами по 15 секунд або на водяній бані.
Тісто
Збийте яйце з 75 г цукру, додайте шоколад з маслом, потім додайте горіхову суміш і все перемішайте.
Формування
За допомогою кондитерського мішка або ложки викладіть тісто на деко.
Випікання
Випікайте в розігрітій духовці при 180°C (350°F) протягом 8–10 хвилин.
Смачного! 😘
Загальні показники
Перейти на сайт
Дивитися відео