ANNA che PASTRY
Islak Çikolatalı Muffin
Malzeme
AğırlıkHacim
- Buğday unuAğırlık:125 gHacim:1 su bardağı
- KakaoAğırlık:25 gHacim:1/3 su bardağı
- ŞekerAğırlık:150 gHacim:3/4 su bardağı
- TuzAğırlık:3 gHacim:1/2 tatlı kaşığı
- Kabartma tozuAğırlık:4 gHacim:1 tatlı kaşığı
- YumurtaAğırlık:50 gHacim:1 adet
- SütAğırlık:140 gHacim:1/2 su bardağı
- Tereyağı, yumuşamışAğırlık:30 gHacim:2 yemek kaşığı
- Sıvı yağAğırlık:30 gHacim:2 1/2 yemek kaşığı
- Sütlü çikolata (isteğe bağlı)Ağırlık:100 gHacim:2/3 su bardağı
Alerjenler
- Glüten
- Yumurta
- Soya
- Süt
Ürünlerin bileşimine göre hesaplanmıştır. Ambalajı kontrol edin: üreticiler alerjen ekleyebilir ve ürünler iz miktarda alerjen içerebilir.
HAZIRLANIŞI
Kuru Malzemeler
Tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırın: 125 g un, 25 g kakao, 150 g şeker, ½ çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Hamur
Karışıma 1 yumurta, 140 g süt, 30 g yumuşak tereyağı ve 30 g sıvı yağ (ben ayçiçek yağı kullanıyorum) ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Çikolata
100 g çikolatayı doğrayın ve hamura ekleyin.
Kalıplara Doldurma
Hamuru kalıplara paylaştırın.
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 25–30 dakika pişirin.
Toplam Ölçüler
Toplam ağırlık:657 g
Toplam Besin Değerleri
2287Kcal
38Protein
99Yağ
315Karbonhidrat
100 g için Ortalama Besin Değerleri
348Kcal
6Protein
15Yağ
48Karbonhidrat
Web sitesine git
Videoyu izle