Havuçlu Kurabiye
Hamur
- Tereyağı, yumuşamışAğırlık:3,5 ozHacim:1/2 su bardağı
- Şeker, beyaz veya esmerAğırlık:3,5 ozHacim:1/2 su bardağı
- YumurtaAğırlık:1,8 ozHacim:1 adet
- Vanilya özütüAğırlık:0,2 ozHacim:1 tatlı kaşığı
- TuzAğırlık:0,0 ozHacim:tutam
- Havuç, ince rendelenmişAğırlık:4,2 ozHacim:1 su bardağı
- Buğday unuAğırlık:6,3 ozHacim:1 1/3 su bardağı
- Kabartma tozuAğırlık:0,1 ozHacim:1/2 tatlı kaşığı
- Toz tarçınAğırlık:0,1 ozHacim:1 tatlı kaşığı
HAZIRLANIŞI
Hamur
Havucu ince ince rendeleyin. 100 g yumuşamış tereyağını 100 g şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı, 1 çk vanilya özütünü ve bir tutam tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.
120 g rendelenmiş havucu tereyağlı karışıma ekleyip spatula ile karıştırın. 180 g un, ½ çk kabartma tozu ve 1 çk tarçını eleyerek ekleyin ve hamur toparlanana kadar karıştırın.
Pişirme
Hamuru aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine paylaştırın — pişerken yayılacaklardır. Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 12–15 dakika pişirin.
Krem Peynirli Krema
- Krem peynir, soğukAğırlık:7,1 ozHacim:1 su bardağı
- Pudra şekeriAğırlık:1,8 ozHacim:1/2 su bardağı
HAZIRLANIŞI
Krem Peynirli Krema
Kurabiyeler soğurken, 200 g krem peyniri 50 g pudra şekeri ile çırpın.
Süsleme
- Ceviz, iri kıyılmışAğırlık:0,7 ozHacim:2 3/4 yemek kaşığı
- BalAğırlık:0,7 ozHacim:1 yemek kaşığı
HAZIRLANIŞI
Süsleme
Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra kremayı üzerlerine sıkın veya kaşıkla yayın. 20 g kırık ceviz serpin ve 20 g bal gezdirin.
İşte bu kadar! Havuçlu Kurabiyeleriniz hazır. 🥕✨
Alerjenler
- Glüten
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu meyveler
Ürünlerin bileşimine göre hesaplanmıştır. Ambalajı kontrol edin: üreticiler alerjen ekleyebilir ve ürünler iz miktarda alerjen içerebilir.
Toplam Ölçüler
Web sitesine git
Videoyu izle
