Spritsade syltkakor
Kakdeg
- Smör, rumsvarmt och riktigt mjuktVikt:100 gVolym:1/2 cup
- FlorsockerVikt:40 gVolym:1/3 cup
- ÄggvitaVikt:30 gVolym:1 st
- VetemjölVikt:110 gVolym:3/4 cup
- SaltVikt:1 gVolym:nypa
- VaniljVikt:1 gVolym:efter smak
INSTRUKTIONER
Kakdeg
Vispa 100 g riktigt mjukt smör tillsammans med 40 g florsocker i 7–10 minuter tills det blir vitt och luftigt. Tillsätt äggvita och vanilj och vispa i ytterligare 2 minuter. Sikta sedan ner 110 g vetemjöl, tillsätt en nypa salt och vänd försiktigt ihop med en slickepott till en jämn smet.
Spritsa
Fyll en spritspåse försedd med tyll och spritsa ut kakorna på en plåt med bakplåtspapper. Låt stå i kylen i 20 minuter.
Syltfyllning
- JordgubbssyltVikt:14 gVolym:2 teskedar
INSTRUKTIONER
Syltfyllning
Gör en liten fördjupning i mitten av varje kaka och fyll med jordgubbssylt eller din favoritsylt.
Gräddning
Grädda i en förvärmd ugn på 210°C (400°F) i 8–10 minuter.
Allergener
- Gluten
- Ägg
- Mjölk
Innehållet kunde inte avgöras för vissa produkter: Jordgubbssylt.
Beräknat utifrån produkternas innehåll. Kontrollera förpackningen: tillverkare kan tillsätta allergener och produkterna kan innehålla spår.
Totalt
Gå till webbplatsen
Titta på videon