AnnachePastry
← V katalog

Čokoladni brizgani piškoti

g / cmoz / in
  • Maslo, zmehčano
    Teža:3,5 oz
    Prostornina:1/2 skodelice
  • Sladkor v prahu
    Teža:1,8 oz
    Prostornina:1/2 skodelice
  • Rumenjak
    Teža:0,6 oz
    Prostornina:1 kos
  • Pšenična moka
    Teža:4,1 oz
    Prostornina:1 skodelica
  • Kakav v prahu
    Teža:0,4 oz
    Prostornina:2 jedilni žlici
  • Sol
    Teža:0,0 oz
    Prostornina:ščepec

Alergeni

  • Gluten
  • Jajca
  • Mleko

Izračunano glede na sestavo izdelkov. Preverite embalažo: proizvajalci lahko dodajo alergene, izdelki pa lahko vsebujejo sledi alergenov.

PRIPRAVA

  1. Priprava pečice

    Pečico ogrejte na 210°C (400°F) in pekač obložite s papirjem za peko.

  2. Penasto mešanje

    V večji posodi penasto vtrite 100 g zmehčanega masla in 50 g sladkorja v prahu, da dobite svetlo in puhasto zmes.

  3. Rumenjak

    Dodajte rumenjak in ponovno dobro premešajte.

  4. Suhe sestavine

    V ločeni posodi zmešajte 115 g moke, 10 g kakava v prahu in ščepec soli. Suho mešanico presejte.

  5. Testo

    Suhe sestavine dodajte k masleni zmesi in na hitro premešajte, da se povežejo v mehko piškotno testo.

  6. Brizganje

    Testo prestavite v dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom ali v modelček za brizganje piškotov z izbranim nastavkom.

  7. Peka

    Testo nabrizgajte na pripravljen pekač in pecite v ogreti pečici 7–9 minut.

Skupni podatki

Skupna teža:10,3 oz
Skupna makrohranila
1414Kcal
18Beljakovine
88Maščobe
139Ogljikovi hidrati
Povprečna makrohranila na 100 g
483Kcal
6Beljakovine
30Maščobe
47Ogljikovi hidrati

Uporabljamo nujne piškotke, da ostanete prijavljeni. Z vašim soglasjem uporabljamo tudi analitične piškotke (Google Analytics) za štetje obiskov. Svojo izbiro lahko kadar koli spremenite v »Nastavitvah piškotkov« na dnu strani. Podrobnosti v našem Pravilnik o zasebnosti.