Banánový chlebíček
- Zrelé banányHmotnosť:8,8 ozObjem:2–3 ks
- VajciaHmotnosť:3,5 ozObjem:2 ks
- CukorHmotnosť:5,3 ozObjem:3/4 hrnčeka
- MedHmotnosť:1,8 ozObjem:2 1/3 polievkových lyžíc
- Rozpustené masloHmotnosť:1,8 ozObjem:1/4 hrnčeka
- Rastlinný olej (z hroznových jadierok alebo slnečnicový)Hmotnosť:1,8 ozObjem:1/4 hrnčeka
- Hladká múkaHmotnosť:7,8 ozObjem:1 2/3 hrnčeka
- Kypriaci prášok do pečivaHmotnosť:0,4 ozObjem:1 polievková lyžica
- ŠkoricaHmotnosť:0,0 ozObjem:1/2 čajových lyžičiek
- SoľHmotnosť:0,1 ozObjem:1/4 čajových lyžičiek
- Vlašské orechyHmotnosť:1,8 ozObjem:1/2 hrnčeka
- Banán na ozdobu (voliteľné)Hmotnosť:4,2 ozObjem:1 ks
Alergény
- Lepok
- Vajcia
- Mlieko
- Orechy
Vypočítané zo zloženia produktov. Skontrolujte obal: výrobcovia môžu pridať alergény a produkty môžu obsahovať ich stopy.
POSTUP
Banánový základ
250 g banánov popučte vidličkou dohladka. Pridajte 2 vajcia, 150 g cukru, 50 g medu, 50 g rozpusteného masla a 50 g rastlinného oleja (môžete použiť olej z hroznových jadierok alebo rafinovaný slnečnicový).
Suché suroviny
Zmiešajte 220 g múky, kypriaci prášok, škoricu a soľ a preosejte ich do tekutej zmesi. Premiešajte vareškou dohladka.
Vlašské orechy
50 g vlašských orechov nasekajte na stredne veľké kúsky a zľahka ich vmiešajte do cesta.
Plnenie formy
Formu na chlebíček vymažte tukom, vysypte múkou a nalejte do nej cesto.
🔹 Ako pripraviť formu na pečenie, nájdete v tomto videu:
Pečenie
Pečte vo vyhriatej rúre pri 180°C (350°F) približne 50–60 minút. Po upečení vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
Celkové parametre
Prejsť na web
Pozrieť video