AnnachePastry

Шоколадное печенье брауни

  • Темный шоколад
    Вес:3,0 унц.
    Объем:1/2 стакана
  • Сливочное масло
    Вес:0,9 унц.
    Объем:1 3/4 столовой ложки
  • Миндаль
    Вес:1,8 унц.
    Объем:1/3 стакана
  • Пшеничная мука
    Вес:0,5 унц.
    Объем:1 3/4 столовой ложки
  • Кукурузный крахмал
    Вес:0,4 унц.
    Объем:1 1/2 столовой ложки
  • Разрыхлитель
    Вес:0,1 унц.
    Объем:1/2 чайной ложки
  • Яйцо
    Вес:1,8 унц.
    Объем:1 шт.
  • Сахар
    Вес:2,6 унц.
    Объем:1/3 стакана
  • Соль
    Вес:0,0 унц.
    Объем:щепотка

Аллергены

  • Глютен
  • Яйца
  • Соя
  • Молоко
  • Орехи

Рассчитано по составу продуктов. Проверяйте упаковку: у разных производителей состав отличается, а продукты могут содержать следы аллергенов.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Сухие ингредиенты

    Мелко порубите 50 г орехов и смешайте их с 15 г муки, 10 г крахмала, ½ ч. л. разрыхлителя и щепоткой соли.

  2. Растапливаем шоколад

    Растопите 85 г шоколада с 25 г сливочного масла в микроволновке импульсами по 15 секунд или на водяной бане.

  3. Тесто

    Взбейте яйцо с 75 г сахара, добавьте шоколад с маслом, затем всыпьте ореховую смесь и всё перемешайте.

  4. Формовка

    С помощью кондитерского мешка или ложки отсадите тесто на противень.

  5. Выпечка

    Выпекайте в разогретой духовке при 180°C (350°F) 8–10 минут.

    Приятного аппетита! 😘

Итоговые показатели

Общий вес:11,0 унц.
КБЖУ на весь рецепт
1392Ккал
26Белки
86Жиры
135Углеводы
Среднее КБЖУ на 100 г
445Ккал
8Белки
28Жиры
43Углеводы

Мы используем необходимые cookie для входа в аккаунт. С вашего согласия — ещё и аналитические (Google Analytics), чтобы считать посещения. Изменить выбор можно в любой момент в «Настройках cookie» внизу страницы. Подробнее — в нашей Политике конфиденциальности.