Fursecuri cu ciocolată și M&M's

Mixați 100 g de unt la temperatura camerei cu 120 g de zahăr până obțineți o cremă spumoasă. Adăugați oul și mixați câteva minute până când compoziția devine deschisă la culoare și aerată.

Cerneți ingredientele uscate — 150 g de făină, 50 g de cacao, 1 lgț de amidon de porumb, ½ lgț de sare și ½ lgț de praf de copt — și amestecați până la omogenizare. Un mixer cu paletă este ideal pentru acest pas.

Aplatizați aluatul sub forma unui disc, înveliți-l în folie alimentară și lăsați-l la frigider timp de 30 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).

Împărțiți aluatul în 10 bile (aproximativ 48 g fiecare) și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Aplatizați ușor fiecare bilă cu mâna sau cu fundul unui pahar.

Presați bombonele M&M's deasupra fiecărui fursec — cu cât mai multe, cu atât mai gustoase! 😏

Coaceți la 180°C (350°F) timp de 8–10 minute.