Крцкави бисквити со кафе
- Омекнат путерТежина:4,9 ozВолумен:2/3 чаша
- Шеќер во правТежина:3,5 ozВолумен:1 чаша
- Инстант кафеТежина:0,1 ozВолумен:2 кафени лажички
- ЈајцеТежина:1,8 ozВолумен:1 парче
- Екстракт од ванилаТежина:0,1 ozВолумен:1/2 кафени лажички
- Пченично брашноТежина:7,1 ozВолумен:1 1/2 чаши
- СолТежина:0,1 ozВолумен:1/4 кафени лажички
- Мелен цимет (по желба)Тежина:0,0 ozВолумен:по вкус
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Млеко
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
ПОСТАПКА
Тесто
Изматете 140 г омекнат путер со 100 г шеќер во прав и 2 лажички инстант кафе околу 5–7 минути, додека смесата не стане светла и кремаста. Додајте го јајцето и ½ лажичка екстракт од ванила, па матете уште 2 минути.
Просејте 200 г брашно, додајте ¼ лажичка сол и нежно измешајте со шпатула додека тестото целосно не се сплоти.
Шприцање
Префрлете го тестото во готварски шприц (кеса) со ѕвездест наставок. Истискајте ги бисквитите врз плех обложен со хартија за печење, оставајќи простор помеѓу нив. По желба, половина од секое колаче посипете го со малку мелен цимет.
Печење
Печете во претходно загреана рерна на 180°C (350°F) околу 10–12 минути. Префрлете ги врз решетка и оставете ги целосно да се изладат.
Вашите бисквити со кафе се готови! Послужете ги на најблиските — прекрасно одговараат со топол пијалак. ☕🍪
Вкупни мерки
Оди на веб-страницата
Погледни видео