ANNA che PASTRY
Сочни чоколадни мафини
Состојка
ТежинаВолумен
- Пченично брашноТежина:4,4 ozВолумен:1 чаша
- Какао во правТежина:0,9 ozВолумен:1/3 чаша
- ШеќерТежина:5,3 ozВолумен:3/4 чаша
- СолТежина:0,1 ozВолумен:1/2 кафени лажички
- Прашок за печивоТежина:0,1 ozВолумен:1 кафена лажичка
- ЈајцеТежина:1,8 ozВолумен:1 парче
- МлекоТежина:4,9 ozВолумен:1/2 чаша
- Путер, омекнатТежина:1,1 ozВолумен:2 супени лажици
- Масло за јадењеТежина:1,1 ozВолумен:2 1/2 супени лажици
- Млечно чоколадо (по желба)Тежина:3,5 ozВолумен:2/3 чаша
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Соја
- Млеко
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
ПОСТАПКА
Суви состојки
Измешајте ги сите суви состојки во сад: 125 g брашно, 25 g какао во прав, 150 g шеќер, ½ лажичка сол и 1 лажичка прашок за печиво.
Тесто
Во смесата додајте го јајцето, 140 g млеко, 30 g омекнат путер и 30 g масло за јадење (јас користам сончогледово) и мешајте додека не се изедначи.
Чоколадо
Исечкајте 100 g чоколадо и додајте го во тестото.
Полнење на калапите
Истурете го тестото во калапите за мафини.
Печење
Печете во претходно загреана рерна на 180°C (350°F) околу 25–30 минути.
Вкупни мерки
Вкупна тежина:1,45 lb
Вкупно нутритивни вредности
2287Ккал
38Протеини
99Масти
315Јаглехидрати
Просечни нутритивни вредности на 100 г
348Ккал
6Протеини
15Масти
48Јаглехидрати
Оди на веб-страницата
Погледни видео