Лимонды пирог
Негізі
- Құмды немесе кез келген сарымай печеньесіСалмағы:200 гКөлемі:1 2/3 стақан
- Сарымай, ерітілгенСалмағы:100 гКөлемі:1/2 стақан
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Негізі
200 г печеньені ұсақ үгінді етіп үгітіп, 100 г ерітілген сарымаймен жақсылап араластырыңыз. Қоспаны 23 см (9 in) пирог қалыбының түбіне және шеттеріне мықтап нығыздап жайыңыз. Салмасын жасағанша тоңазытқышқа салып қойыңыз.
Лимонды салмасы
- Крем-сыр (сүзбелі сыр), бөлме температурасындаСалмағы:250 гКөлемі:1 стақан
- Қоюлатылған сүт (сгущенка)Салмағы:400 гКөлемі:1 1/3 стақан
- Лимон шырыны, жаңа сығылғанСалмағы:120 гКөлемі:1/2 стақан
- Лимон қабығы (цедрасы)Салмағы:6 гКөлемі:1 ас қасық
- Сүт кілегейі (33–35%), салқынСалмағы:240 гКөлемі:1 стақан
- Лимон тілімдері мен розмаринСалмағы:1 гКөлемі:татымына қарай
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Лимонды салмасы
Үлкен ыдыста 250 г жұмсарған крем-сыр мен 400 г қоюлатылған сүтті біркелкі болғанша шайқаңыз. 120 г балғын лимон шырыны мен 1 лимонның үгітілген цедрасын қосып, баяу араластырыңыз.
Бөлек салқындатылған ыдыста 240 г суық сүт кілегейін тығыз көпіршікке дейін шайқаңыз. Көпіршітілген кілегейді лимонды массаға лопаткамен абайлап қосып араластырыңыз.
Салқындату және сәндеу
Салманы суытылған негіздің үстіне құйып, бетін тегістеңіз. Толық қатуы үшін тоңазытқышқа кемінде 6–8 сағатқа, дұрысы түнге қалдырыңыз.
Дастарханға қояр алдында шайқалған кілегеймен, лимон тілімдерімен немесе лимон қабығымен әсемдеңіз. Мен лимон тілімдері мен розмарин бұтақтарын пайдаландым.
Көктемгі керемет десерттен ләззат алыңыз! 💛
Аллергендер
- Глютен
- Жұмыртқа
- Сүт
Өнімдердің құрамы негізінде есептелген. Қаптаманы тексеріңіз: өндірушілер аллергендер қосуы мүмкін және өнімде олардың іздері болуы ықтимал.
Жалпы көрсеткіштер
Сайтқа өту
Видеоны қарау
