Հյութալի բանանով և գազարով թխվածք
Խմոր
- Լավ հասած բանանՔաշ:8,5 ունցիաԾավալ:1 2/3 բաժակ
- ՁուՔաշ:3,5 ունցիաԾավալ:2 հատ
- Շագանակագույն շաքարավազՔաշ:3,5 ունցիաԾավալ:1/2 բաժակ
- Արևածաղկի կամ կանոլայի բուսայուղՔաշ:3,9 ունցիաԾավալ:1/2 բաժակ
- ՄեղրՔաշ:3,0 ունցիաԾավալ:1/4 բաժակ
- Քերած գազարՔաշ:7,1 ունցիաԾավալ:1 1/2 բաժակ
- Վանիլի էքստրակտՔաշ:0,4 ունցիաԾավալ:2 թեյի գդալ
- Ցորենի ալյուրՔաշ:8,8 ունցիաԾավալ:2 բաժակ
- ՍոդաՔաշ:0,2 ունցիաԾավալ:1 թեյի գդալ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:0,2 ունցիաԾավալ:1 1/2 թեյի գդալ
- Աղացած դարչինՔաշ:0,1 ունցիաԾավալ:1 թեյի գդալ
- Աղացած մշկընկույզ (մուսկատ)Քաշ:0,0 ունցիաԾավալ:1/4 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:0,1 ունցիաԾավալ:1/2 թեյի գդալ
- Մանրացված ընկույզՔաշ:2,8 ունցիաԾավալ:2/3 բաժակ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմոր
Տրորեք 240 գ լավ հասած բանանը: Հարեք 2 ձվի, 100 գ շագանակագույն շաքարավազի, 110 գ բուսայուղի և 85 գ մեղրի հետ: Ավելացրեք 200 գ քերած գազար և 2 թ. գ. վանիլի էքստրակտ:
Առանձին տարայի մեջ մաղեք 250 գ ալյուրը, 1 թ. գ. սոդան, 1½ թ. գ. փխրեցուցիչը, 1 թ. գ. դարչինը, ¼ թ. գ. մշկընկույզը և ½ թ. գ. աղը:
Չոր և թաց բաղադրիչները զգուշորեն խառնեք իրար, ապա ավելացրեք 80 գ մանրացված ընկույզ:
Թխում
Խմորը լցրեք յուղապատված 22×22 սմ (9×9 դյույմ) տապակի մեջ և հարթեցրեք մակերեսը: Թխեք 180°C (350°F) ջերմաստիճանում 40–50 րոպե: Թողեք թխվածքը 10 րոպե հովանա տապակի մեջ, ապա տեղափոխեք ցանցի վրա մինչև լրիվ սառչելը:
Կրեմ-չիզ
- Կրեմ-պանիր (Cream cheese)Քաշ:10,6 ունցիաԾավալ:1 1/3 բաժակ
- Շաքարի փոշիՔաշ:4,2 ունցիաԾավալ:1 բաժակ
- Վանիլի էքստրակտՔաշ:0,2 ունցիաԾավալ:1 թեյի գդալ
- Մանրացված ընկույզ (վրան լցնելու համար)Քաշ:0,0 ունցիաԾավալ:ըստ ճաշակի
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Կրեմ-չիզ
Հարեք 300 գ կրեմ-պանիրը 120 գ շաքարի փոշու և 1 թ. գ. վանիլի էքստրակտի հետ: Քսեք կրեմը սառած թխվածքի վրա և վրան լցրեք մանրացված ընկույզ:
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Կաթ
- Ընկույզ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը