Արջուկի տեսքով թխվածքաբլիթներ նուշով

- Կարագ (82%), փափկեցվածՔաշ:5,3 ունցիաԾավալ:2/3 բաժակ
- Շաքարի փոշիՔաշ:3,5 ունցիաԾավալ:1 բաժակ
- ՁուՔաշ:1,8 ունցիաԾավալ:1 հատ
- Վանիլի էքստրակտՔաշ:0,2 ունցիաԾավալ:1 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:0,0 ունցիաԾավալ:պտղունց
- Ցորենի ալյուրՔաշ:9,9 ունցիաԾավալ:2 1/4 բաժակ
- Ամբողջական նուշՔաշ:1,1 ունցիաԾավալ:1/4 բաժակ
- Հալված շոկոլադ կամ գլազուրՔաշ:0,0 ունցիաԾավալ:ըստ ճաշակի
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Սոյա
- Կաթ
- Ընկույզ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմոր
Խառնեք 150 գ փափկեցված կարագը 100 գ շաքարի փոշու հետ մինչև միատարր զանգված ստանալը: Ավելացրեք ձուն, 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ և մի պտղունց աղ, և խառնեք մինչև միատարր դառնալը: Մաղեք 280 գ ալյուրը և խառնեք:
Խմորը փաթաթեք սննդային թաղանթով, հարթեցրեք այն սկավառակի տեսքով և դրեք սառնարան 1 ժամ:
Արջուկների ձևավորում
Խմորը գրտնակեք 5 մմ (3/16 դյույմ) հաստությամբ և կտրեք արջուկներ թխվածքաբլիթի կտրիչով: Հավաքեք մնացորդները, կրկին գրտնակեք և կտրեք ավելի շատ արջուկներ:
Յուրաքանչյուր արջուկի կենտրոնում դրեք ամբողջական նուշ և զգուշորեն ծալեք թաթերը դրա վրա, որպեսզի տպավորություն ստեղծվի, թե արջուկը գրկում է ընկույզը:
Թխում և զարդարում
Արջուկները դրեք մագաղաթյա թղթով ծածկված թխման թերթիկի վրա: Թխեք նախապես տաքացված ջեռոցում 170°C (350°F) ջերմաստիճանում 12–15 րոպե:
Թողեք լիովին սառչեն, ապա հալեցված շոկոլադով կամ գլազուրով նկարեք աչքերն ու քիթը:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը