Արջուկի տեսքով թխվածքաբլիթներ նուշով
- Կարագ (82%), փափկեցվածՔաշ:150 գԾավալ:2/3 բաժակ
- Շաքարի փոշիՔաշ:100 գԾավալ:1 բաժակ
- ՁուՔաշ:50 գԾավալ:1 հատ
- Վանիլի էքստրակտՔաշ:5 գԾավալ:1 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:1 գԾավալ:պտղունց
- Ցորենի ալյուրՔաշ:280 գԾավալ:2 1/4 բաժակ
- Ամբողջական նուշՔաշ:30 գԾավալ:1/4 բաժակ
- Հալված շոկոլադ կամ գլազուրՔաշ:1 գԾավալ:ըստ ճաշակի
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Սոյա
- Կաթ
- Ընկույզ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմոր
Խառնեք 150 գ փափկեցված կարագը 100 գ շաքարի փոշու հետ մինչև միատարր զանգված ստանալը: Ավելացրեք ձուն, 1 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ և մի պտղունց աղ, և խառնեք մինչև միատարր դառնալը: Մաղեք 280 գ ալյուրը և խառնեք:
Խմորը փաթաթեք սննդային թաղանթով, հարթեցրեք այն սկավառակի տեսքով և դրեք սառնարան 1 ժամ:
Արջուկների ձևավորում
Խմորը գրտնակեք 5 մմ (3/16 դյույմ) հաստությամբ և կտրեք արջուկներ թխվածքաբլիթի կտրիչով: Հավաքեք մնացորդները, կրկին գրտնակեք և կտրեք ավելի շատ արջուկներ:
Յուրաքանչյուր արջուկի կենտրոնում դրեք ամբողջական նուշ և զգուշորեն ծալեք թաթերը դրա վրա, որպեսզի տպավորություն ստեղծվի, թե արջուկը գրկում է ընկույզը:
Թխում և զարդարում
Արջուկները դրեք մագաղաթյա թղթով ծածկված թխման թերթիկի վրա: Թխեք նախապես տաքացված ջեռոցում 170°C (350°F) ջերմաստիճանում 12–15 րոպե:
Թողեք լիովին սառչեն, ապա հալեցված շոկոլադով կամ գլազուրով նկարեք աչքերն ու քիթը:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը