AnnachePastry

Խնձորով քրամբլ կարկանդակ

Խնձորի միջուկ՝

  • Խնձոր
    Քաշ:2,20 ֆունտ
    Ծավալ:3 հատ
  • Շաքարավազ
    Քաշ:4,2 ունցիա
    Ծավալ:2/3 բաժակ
  • Ցորենի ալյուր
    Քաշ:0,3 ունցիա
    Ծավալ:1 ճաշի գդալ
  • Դարչին
    Քաշ:0,0 ունցիա
    Ծավալ:1/2 թեյի գդալ
  • Լիկյոր (ես օգտագործել եմ նշի լիկյոր)
    Քաշ:1,1 ունցիա
    Ծավալ:2 ճաշի գդալ

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

  1. Խնձորի միջուկ

    1 kg խնձորը կտրատեք բարակ շերտերով և լցրեք մեծ թասի մեջ: Ավելացրեք 120 g շաքարավազ, 2 ճ. գ. լիկյոր (ես օգտագործել եմ նշի լիկյոր), 1 ճ. գ. ալյուր և ½ թ. գ. դարչին: Լավ խառնեք և դրեք մի կողմ:

Քրամբլ ՝

  • Ցորենի ալյուր
    Քաշ:4,4 ունցիա
    Ծավալ:1 բաժակ
  • Վարսակի փաթիլներ
    Քաշ:3,2 ունցիա
    Ծավալ:1 բաժակ
  • Կարագ, հալեցրած
    Քաշ:4,4 ունցիա
    Ծավալ:1/2 բաժակ
  • Շաքարավազ
    Քաշ:5,3 ունցիա
    Ծավալ:3/4 բաժակ
  • Դարչին
    Քաշ:0,1 ունցիա
    Ծավալ:1 թեյի գդալ
  • Փխրեցուցիչ
    Քաշ:0,1 ունցիա
    Ծավալ:1/2 թեյի գդալ
  • Աղ
    Քաշ:0,0 ունցիա
    Ծավալ:պտղունց

ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ

  1. Քրամբլ

    Խառնեք 125 g ալյուրը, 90 g վարսակի փաթիլները, 150 g շաքարավազը, փխրեցուցիչը, դարչինը և մեկ պտղունց աղը: Հալեցրեք 125 g կարագը, ավելացրեք խառնուրդին և խառնեք մինչև միասեռ զանգված ստանալը:

  2. Կարկանդակի հավաքում

    27×27 cm (10½×10½ in) թխման ձևամանը լավ պատեք կարագով: Պատրաստի խնձորները լցրեք ձևամանի մեջ և վրայից հավասարաչափ բաշխեք քրամբլը, ինչպես ցույց է տրված տեսանյութում:

  3. Թխում

    Թխեք նախապես տաքացված ջեռոցում 180°C (350°F) ջերմաստիճանում 35–40 րոպե:

Ալերգեններ

  • Գլյուտեն
  • Կաթ

Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:

Ընդհանուր ցուցանիշներ

Ընդհանուր քաշ:3,65 ֆունտ
Ընդհանուր մակրոսներ
3361Կկալ
29Սպիտակուցներ
110Ճարպեր
578Ածխաջրեր
Միջին մակրոսները 100 գ-ի համար
203Կկալ
2Սպիտակուցներ
7Ճարպեր
35Ածխաջրեր

Մենք օգտագործում ենք անհրաժեշտ cookies ֆայլեր՝ ձեր մուտքը պահպանելու համար: Ձեր համաձայնությամբ մենք օգտագործում ենք նաև վերլուծական cookies ֆայլեր (Google Analytics)՝ այցելությունները հաշվելու համար: Դուք կարող եք ցանկացած պահի փոխել ձեր ընտրությունը էջի ներքևում գտնվող «Cookie-ների կարգավորումներ» բաժնում: Մանրամասները՝ մեր Գաղտնիության քաղաքականությունը.