Գազարով թխվածքաբլիթներ
Խմոր
- Կարագ, փափկածՔաշ:100 գԾավալ:1/2 բաժակ
- Շաքարավազ, սպիտակ կամ շագանակագույնՔաշ:100 գԾավալ:1/2 բաժակ
- ՁուՔաշ:50 գԾավալ:1 հատ
- Վանիլի մզվածք (էքստրակտ)Քաշ:5 գԾավալ:1 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:1 գԾավալ:պտղունց
- Գազար, մանր քերածՔաշ:120 գԾավալ:1 բաժակ
- Ցորենի ալյուրՔաշ:180 գԾավալ:1 1/3 բաժակ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:2 գԾավալ:1/2 թեյի գդալ
- Աղացած դարչինՔաշ:3 գԾավալ:1 թեյի գդալ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմոր
Գազարը մանր քերիչով քերեք։ 100 գ փափկած կարագը 100 գ շաքարավազի հետ հարեք մինչև փարթամանա։ Ավելացրեք ձուն, 1 թ. գ. վանիլի մզվածքը և մեկ պտղունց աղը, լավ խառնեք մինչև միասեռ զանգված ստացվի։
Կարագային զանգվածին ավելացրեք 120 գ քերած գազարը։ Մաղեք 180 գ ալյուրը, ½ թ. գ. փխրեցուցիչը և 1 թ. գ. դարչինը, ապա խառնեք մինչև բաղադրիչները միանան։
Թխում
Գդալով խմորի գնդիկները դրեք յուղաթղթով պատված տապակի վրա՝ թողնելով տարածություն, քանի որ դրանք թխվելիս կտարածվեն։ Թխեք 180°C (350°F) ջերմաստիճանում 12–15 րոպե։
Կրեմ-չիզ
- Կրեմ-չիզ (սերուցքային պանիր), սառըՔաշ:200 գԾավալ:1 բաժակ
- Շաքարի փոշիՔաշ:50 գԾավալ:1/2 բաժակ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Կրեմ-չիզ
Քանի դեռ թխվածքաբլիթները սառչում են, 200 գ կրեմ-չիզը հարեք 50 գ շաքարի փոշու հետ։
Զարդարելու համար
- Ընկույզ, մանրացրածՔաշ:20 գԾավալ:2 3/4 ճաշի գդալ
- ՄեղրՔաշ:20 գԾավալ:1 ճաշի գդալ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Զարդարում
Երբ թխվածքաբլիթներն ամբողջությամբ սառչեն, կրեմը քսեք կամ խոհարարական պարկով ավելացրեք վրան։ Շաղ տվեք 20 գ մանրացված ընկույզ և թեթևակի ցողեք 20 գ մեղրով։
Ահա և վերջ։ Ձեր գազարով հրաշալի թխվածքաբլիթները պատրաստ են։ 🥕✨
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Կաթ
- Ընկույզ
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը
