Suklaa-hasselpähkinäcantuccit
- KasviöljyäPaino:1,1 ozTilavuus:2 1/2 ruokalusikkaa
- SokeriaPaino:4,2 ozTilavuus:2/3 kuppia
- VaniljauutettaPaino:0,2 ozTilavuus:1 teelusikka
- KananmunaPaino:1,8 ozTilavuus:1 kpl
- SuolaaPaino:0,1 ozTilavuus:1/4 teelusikkaa
- VehnäjauhojaPaino:5,6 ozTilavuus:1 1/4 kuppia
- KaakaojauhettaPaino:0,5 ozTilavuus:2 3/4 ruokalusikkaa
- LeivinjauhettaPaino:0,2 ozTilavuus:1 1/4 teelusikkaa
- Hasselpähkinöitä, paahdettujaPaino:3,5 ozTilavuus:3/4 kuppia
Allergeenit
- Gluteeni
- Kananmuna
- Pähkinät
Laskettu tuotteiden koostumuksen perusteella. Tarkista pakkaus: valmistajat voivat lisätä allergeeneja, ja tuotteet voivat sisältää jäämiä.
VALMISTUS
Taikina
Sekoita suuressa kulhossa 30 g kasviöljyä, 120 g sokeria, 1 tl vaniljauutetta, kananmuna ja ¼ tl suolaa vispilällä tasaiseksi. Siivilöi joukkoon 160 g vehnäjauhoja, 15 g kaakaojauhetta ja 5 g leivinjauhetta. Lisää 100 g paahdettuja hasselpähkinöitä ja vaivaa, kunnes taikina muodostuu.
Ensimmäinen paisto
Jaa taikina 2 osaan ja muotoile molemmista tanko. Nosta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille sopivin välein ja paista 180°C (350°F) asteessa 20–25 minuuttia.
Toinen paisto
Ota pelti uunista ja leikkaa tangot lämpiminä ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet takaisin leivinpellille leikkauspinta alaspäin ja paista vielä 5 minuuttia 180°C (350°F) asteessa, kunnes ne ovat rapeita.
Kokonaisarvot
Siirry verkkosivustolle
Katso video