Suklaa-hasselpähkinäcantuccit
- KasviöljyäPaino:30 gTilavuus:2 1/2 ruokalusikkaa
- SokeriaPaino:120 gTilavuus:2/3 kuppia
- VaniljauutettaPaino:5 gTilavuus:1 teelusikka
- KananmunaPaino:50 gTilavuus:1 kpl
- SuolaaPaino:1,5 gTilavuus:1/4 teelusikkaa
- VehnäjauhojaPaino:160 gTilavuus:1 1/4 kuppia
- KaakaojauhettaPaino:15 gTilavuus:2 3/4 ruokalusikkaa
- LeivinjauhettaPaino:5 gTilavuus:1 1/4 teelusikkaa
- Hasselpähkinöitä, paahdettujaPaino:100 gTilavuus:3/4 kuppia
Allergeenit
- Gluteeni
- Kananmuna
- Pähkinät
Laskettu tuotteiden koostumuksen perusteella. Tarkista pakkaus: valmistajat voivat lisätä allergeeneja, ja tuotteet voivat sisältää jäämiä.
VALMISTUS
Taikina
Sekoita suuressa kulhossa 30 g kasviöljyä, 120 g sokeria, 1 tl vaniljauutetta, kananmuna ja ¼ tl suolaa vispilällä tasaiseksi. Siivilöi joukkoon 160 g vehnäjauhoja, 15 g kaakaojauhetta ja 5 g leivinjauhetta. Lisää 100 g paahdettuja hasselpähkinöitä ja vaivaa, kunnes taikina muodostuu.
Ensimmäinen paisto
Jaa taikina 2 osaan ja muotoile molemmista tanko. Nosta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille sopivin välein ja paista 180°C (350°F) asteessa 20–25 minuuttia.
Toinen paisto
Ota pelti uunista ja leikkaa tangot lämpiminä ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet takaisin leivinpellille leikkauspinta alaspäin ja paista vielä 5 minuuttia 180°C (350°F) asteessa, kunnes ne ovat rapeita.
Kokonaisarvot
Siirry verkkosivustolle
Katso video