کانتوچی بادام

توی یک کاسه بزرگ، 60 گرم کره به دمای محیط رسیده، 200 گرم شکر، 2 قاشق چای‌خوری لیکور، وانیل، 2 تخم‌مرغ و 1 پینچ نمک رو اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست بشه.

350 گرم آرد و 2 قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر رو روی مخلوط الک کنید، بعد 150 گرم بادام رو اضافه کنید و خمیر رو ورز بدید.

خمیر رو به 4 قسمت تقسیم کنید، به شکل رول‌های کشیده دربیارید و با فاصله روی سینی فر بذارید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180°C (350°F) به مدت 25–30 دقیقه بپزید.

از فر دربیارید و به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید. دوباره اون‌ها رو از سمت پهن روی سینی فر بچینید و 5 دقیقه دیگه با دمای 180°C (350°F) بپزید.

حالا از کانتوچی ایتالیایی خوشمزه‌تون لذت ببرید!