Bizkotxo marmolatua
Oinarrizko orea
- Gurina, giro-tenperaturanPisua:3,5 ozBolumena:1/2 kopa
- AzukreaPisua:7,1 ozBolumena:1 kopa
- ArrautzakPisua:5,3 ozBolumena:3 ale
- Krema garratza (edo jogurt krematsua)Pisua:7,1 ozBolumena:1 kopa
- Gari-irinaPisua:5,6 ozBolumena:1 1/4 kopa
- Hauts-legamia (gozogintzakoa)Pisua:0,4 ozBolumena:1 koilarakada handi
- GatzaPisua:0,0 ozBolumena:pitzikada
- BainilaPisua:0,0 ozBolumena:gustura
PREPARAZIOA
Oinarrizko orea
Iabiatu 100 g gurin bigun 200 g azukrerekin, nahasketa harro eta argi geratu arte. Gehitu 3 arrautzak eta bainila eta jarraitu irabiatzen; ondoren, bota 200 g krema garratz eta nahastu berriro.
Bahetu 160 g irin legamiarekin eta gatzarekin batera orearen gainera eta nahastu ondo.
Bana ezazu orea bi zati berdinetan, ahal bada sukaldeko pisu bat erabiliz.
Bainilazko orea
- Gari-irinaPisua:1,4 ozBolumena:1/3 kopa
PREPARAZIOA
Bainilazko orea
Gehitu 40 g irin lehen zatiari eta nahastu.
Txokolatezko orea
- Kakao purua hautseanPisua:1,4 ozBolumena:1/2 kopa
PREPARAZIOA
Txokolatezko orea
Gehitu 40 g kakao-hauts bigarren zatiari eta nahastu.
Muntaketa
Igurtzi moldearen ertzak gurin ugarirekin eta hautseztatu irinez.
Jarri bainilazko eta txokolatezko oreak txandaka moldean. Espatula edo zotz batekin marrazki batzuk egin ditzakezu marmol-efektu politagoa lortzeko.
Labean erretzea
Egosi aldez aurretik 180°C-ra (350°F) berotutako labean 40–45 minutuz.
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Esnea
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
Neurri guztiak
Joan webgunera
Ikusi bideoa