Hartz-galletak almendrekin
- Gurina (% 82), girotuaPisua:150 gBolumena:2/3 kopa
- Azukre hautsaPisua:100 gBolumena:1 kopa
- ArrautzaPisua:50 gBolumena:1 ale
- Bainila-estraktuaPisua:5 gBolumena:1 koilarakada txiki
- GatzaPisua:1 gBolumena:pitzikada
- Gari-irinaPisua:280 gBolumena:2 1/4 kopa
- Almendra osoakPisua:30 gBolumena:1/4 kopa
- Txokolate urtua edo glasaPisua:1 gBolumena:gustura
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Soja
- Esnea
- Oskoldun frutak
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
PREPARAZIOA
Orea
Nahastu 150 g gurin leundu 100 g azukre hautsekin ore leuna lortu arte. Gehitu arrautza, te-koilarakada 1 bainila-estraktu eta gatz pixka bat, eta nahastu ondo bat egin arte. Araztu 280 g irin bertara eta eragin.
Biltatu orea plastiko gardenean, zapaldu disko bat osatuz eta utzi hozkailuan ordu 1ez.
Hartzak moldatzea
Zabaldu orea 5 mm (3/16 in) lodierara eta moztu hartzak galleta-ebakitzaile batekin. Bildu geratutako ore-hondarrak, zabaldu berriro eta moztu hartz gehiago.
Jarri almendra oso bat hartz bakoitzaren erdian eta kontuz tolestu hankatxoak haren gainean, hartzak fruitu lehorra besarkatzen duela eman dezan.
Labean erretzea eta apaintzea
Jarri hartzak labeko paperaz estalitako labeko erretilu batean. Erre aurretik berotutako labean 170°C-an (350°F) 12–15 minutuz.
Utzi erabat hozten, eta ondoren marraztu begiak eta sudurra txokolate urtuz edo glasaz.
Neurri guztiak
Joan webgunera
Ikusi bideoa