AnnachePastry

Sagar crumble tarta

Sagar betegarria

  • Sagarrak
    Pisua:1000 g
    Bolumena:3 ale
  • Azukrea
    Pisua:120 g
    Bolumena:2/3 kopa
  • Gari-irina
    Pisua:8 g
    Bolumena:1 koilarakada handi
  • Kanela
    Pisua:1,3 g
    Bolumena:1/2 koilarakada txiki
  • Likorea (nik almendra-likorea erabili dut)
    Pisua:30 g
    Bolumena:2 koilarakada handi

PREPARAZIOA

  1. Sagar betegarria

    Moztu 1 kg sagar xerra meheetan eta jarri ontzi handi batean. Gehitu 120 g azukre, 2 koilarakada likore (nik almendra-likorea erabili dut), 1 koilarakada irin eta ½ koilaratxo kanela. Nahastu ondo eta utzi albo batera.

Crumble-a

  • Gari-irina
    Pisua:125 g
    Bolumena:1 kopa
  • Olo-malutak
    Pisua:90 g
    Bolumena:1 kopa
  • Gurina, urtua
    Pisua:125 g
    Bolumena:1/2 kopa
  • Azukrea
    Pisua:150 g
    Bolumena:3/4 kopa
  • Kanela
    Pisua:2,6 g
    Bolumena:1 koilarakada txiki
  • 膏 Hauts gozagarria (legamia kimikoa)
    Pisua:2 g
    Bolumena:1/2 koilarakada txiki
  • Gatza
    Pisua:1 g
    Bolumena:pitzikada

PREPARAZIOA

  1. Crumble-a

    Nahastu 125 g irin, 90 g olo-maluta, 150 g azukre, hauts gozagarria, kanela eta gatz pitin bat. Urtu 125 g gurin, gehitu nahasketara eta irabiatu ore apurtsua osatu arte.

  2. Tarta muntatzea

    Igurtzi ondo gurinarekin 27×27 cm (10½×10½ in) neurriko labeko moldea. Bota prestatutako sagarrak moldean eta banatu crumble-a gainetik berdintasunez, bideoan agertzen den bezala.

  3. Labean erretzea

    Labean erre aurrez berotutako labean 180°C (350°F)-tan 35–40 minutuz.

Alergenoak

  • Glutena
  • Esnea

Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.

Neurri guztiak

Pisu osoa:1655 g
Nutrizio-balio osoak
3361Kcal
29Proteinak
110Gatzak
578Karbohidratoak
Batez besteko balioak 100 g bakoitzeko
203Kcal
2Proteinak
7Gatzak
35Karbohidratoak

Beharrezko cookieak erabiltzen ditugu saioa hasita mantentzeko. Zure baimenarekin, analitika-cookieak ere erabiltzen ditugu (Google Analytics) bisitak zenbatzeko. Zure aukera edozein unetan alda dezakezu orriaren behealdeko “Cookie-ezarpenak” atalean. Xehetasunak gure Pribatutasun-politika.