Txokolatezko Brownie Mamitsuak
Browniea
- ArrautzakPisua:5,3 ozBolumena:3 ale
- Azukre beltzaPisua:5,3 ozBolumena:3/4 kopa
- Almendra likoreaPisua:0,2 ozBolumena:1 koilarakada txiki
- Bainila erauzkiaPisua:0,2 ozBolumena:1 koilarakada txiki
- Txokolate beltzaPisua:4,2 ozBolumena:3/4 kopa
- GurinaPisua:6,3 ozBolumena:3/4 kopa
- Gari-irinaPisua:1,8 ozBolumena:1/3 kopa
- Kakao hautsaPisua:0,5 ozBolumena:2 3/4 koilarakada handi
- GatzaPisua:0,1 ozBolumena:1/4 koilarakada txiki
PREPARAZIOA
Browniea
Nahastu ontzi batean 3 arrautza, 150 g azukre beltz, koilaratxotxo 1 almendra likore eta koilaratxotxo 1 bainila erauzki, ondo integratu arte.
Urtu 120 g txokolate beltz eta 180 g gurin kazola batean su baxuan, etengabe eraginez krema leun bat lortu arte. Bota urtutako txokolatea arrautza-nahasketara pixkanaka, etengabe irabiatuz.
Bahetu beste ontzi batera 50 g irin eta 15 g kakao hauts, gehitu ¼ koilaratxotxo gatz eta nahastu. Sartu osagai lehorrak txokolate-oreari pixkanaka, mugimendu leunekin guztiz integratu arte.
Labekatzea
Isuri orea gurinztatutako eta labeko paperarekin estalitako 22×22 cm (9×9 in) molde batera eta berdindu gainazala. Labean erre 180°C (350°F)-tan 20–25 minutuz.
Utzi browniea moldean bertan pixka bat epeltzen, ondoren atera eta utzi guztiz hozten. Ebaki 9 karratutan.
Apaintzeko
- Txokolate zuriaPisua:1,4 ozBolumena:1/4 kopa
- Bihotz formako gozokiakPisua:0,0 ozBolumena:gustura
PREPARAZIOA
Apainketa
Urtu 40 g txokolate zuri (ontzi bat erabili dut ur irakinetan maria bainuan jarrita). Bota marra meheetan brownie-karratuen gainetik eta apaindu bihotzekin txokolatea gogortu aurretik.
Alergenoak
- Glutena
- Arrautzak
- Soja
- Esnea
- Oskoldun frutak
Produktuen osaketatik abiatuta kalkulatuta. Egiaztatu ontzia: ekoizleek alergenoak gehitu ditzakete eta produktuek arrastoak izan ditzakete.
Neurri guztiak
Joan webgunera
Ikusi bideoa