Lihtne puuviljakook
- Hooajalised puuviljadKaal:700 gMaht:4 2/3 tassi
- SuhkurKaal:150 gMaht:3/4 tassi
- MunadKaal:150 gMaht:3 tk
- Või, sulatatudKaal:100 gMaht:1/2 tassi
- NisujahuKaal:150 gMaht:1 1/4 tassi
- KüpsetuspulberKaal:6 gMaht:1 1/2 teelusikat
- KaneelKaal:1,3 gMaht:1/2 teelusikat
- VanillKaal:1 gMaht:maitse järgi
- SoolKaal:1 gMaht:näpuotsatäis
Allergeenid
- Gluteen
- Muna
- Piim
Arvutatud toodete koostise põhjal. Kontrollige pakendit: tootjad võivad lisada allergeene ning tooted võivad sisaldada allergeenide jälgi.
VALMISTAMINE
Puuviljad
Lõika 700 g puuvilju õhukesteks viiludeks. Mina kasutasin õunu, pirne ja aprikoose. Sina võid kasutada just neid puuvilju, mis sulle kõige rohkem meeldivad :)
Munade vahustamine
Vahusta 3 muna 150 g suhkruga kohevaks heledaks vahuks, umbes 5–7 minutit.
Või ja vanill
Lisa munavahule vanill ja 100 g sulatatud võid ning sega läbi.
Kuivained
Sõelu 150 g jahu koos küpsetuspulbri, kaneeli ja soolaga. Lisa jahusegu osade kaupa tainale, segades ettevaatlikult vispliga alt üles, et tainas jääks õhuline.
Vormi ettevalmistamine
Määri küpsetusvorm võiga ja puista üle jahuga, liigne jahu koputa välja.
🔹 Kuidas küpsetusvormi ette valmistada, vaata sellest videost:
Ladumine
Vala veidi tainast vormi põhja. Seejärel laota peale tükeldatud puuviljad ja vala peale ülejäänud tainas.
Küpsetamine
Küpseta eelkuumutatud ahjus 180°C (350°F) juures umbes 40 minutit.
Kogunäitajad
Mine veebilehele
Vaata videot