Šokolaadiküpsised pritskotist

- Toasoe võiKaal:3,5 ozMaht:1/2 tassi
- TuhksuhkurKaal:1,8 ozMaht:1/2 tassi
- MunakollaneKaal:0,6 ozMaht:1 tk
- NisujahuKaal:4,1 ozMaht:1 tass
- KakaopulberKaal:0,4 ozMaht:2 supilusikat
- SoolKaal:0,0 ozMaht:näpuotsatäis
Allergeenid
- Gluteen
- Muna
- Piim
Arvutatud toodete koostise põhjal. Kontrollige pakendit: tootjad võivad lisada allergeene ning tooted võivad sisaldada allergeenide jälgi.
VALMISTAMINE
Ahju ettevalmistamine
Kuumuta ahi 210°C (400°F) kraadini ja kata ahjuplaat küpsetuspaberiga.
Vahu hõõrumine
Vahusta suures kausis 100 g toasooja võid ja 50 g tuhksuhkrut heledaks ja kohevaks vahuks.
Munakollane
Lisa munakollane ja vahusta uuesti läbi.
Kuivained
Sega eraldi kausis kokku 115 g jahu, 10 g kakaopulbrit ja näpuotsatäis soola. Sõelu kuivainesegu.
Tainas
Lisa kuivained võivahule ja sega kokku pehmeks küpsisetainaks.
Pritsimine
Tõsta tainas sakilise otsikuga pritskotti või spetsiaalsesse küpsisepressi.
Küpsetamine
Pritsi tainast küpsised küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta eelsoojendatud ahjus 7–9 minutit.
Kogunäitajad
Mine veebilehele
Vaata videot