Topeltšokolaadi küpsised M&M's-idega
- NisujahuKaal:5,3 ozMaht:1 1/4 tassi
- KakaopulberKaal:1,8 ozMaht:2/3 tassi
- Mage või, toasoojaltKaal:3,5 ozMaht:1/2 tassi
- SuhkurKaal:4,2 ozMaht:2/3 tassi
- MunaKaal:1,8 ozMaht:1 tk
- MaisitärklisKaal:0,1 ozMaht:1 teelusikas
- SoolKaal:0,1 ozMaht:1/2 teelusikat
- KüpsetuspulberKaal:0,1 ozMaht:1/2 teelusikat
- M&M's kommidKaal:3,2 ozMaht:2 pakikest
Allergeenid
- Gluteen
- Muna
- Piim
Mõne toote koostis on määramata: M&M's kommid.
Arvutatud toodete koostise põhjal. Kontrollige pakendit: tootjad võivad lisada allergeene ning tooted võivad sisaldada allergeenide jälgi.
VALMISTAMINE
Tainas
Vahusta 100 g toasooja võid 120 g suhkruga heledaks ja kohevaks vahuks. Lisa muna ja vahusta veel paar minutit, kuni segu on ilus ja õhuline.
Sõelu hulka kuivained — 150 g jahu, 50 g kakaopulbrit, 1 tl maisitärklist, ½ tl soola ja ½ tl küpsetuspulbrit — ning sega, kuni kõik on ühtlaselt segunenud. Labaotsikuga lauamikser sobib siin suurepäraselt.
Jahutamine
Vormi tainast lapik ketas, mässi see toidukilesse ja pane 30 minutiks külmkappi. Samal ajal pane ahi sooja 180°C (350°F) juurde.
Vormimine
Jaga tainas 10 palliks (igaüks umbes 48 g) ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajuta iga pall käe või klaasipõhjaga kergelt lamedamaks.
Kaunistamine ja küpsetamine
Vajuta iga küpsise peale M&M's komme — mida rohkem, seda maitsvam! 😏
Küpseta 180°C (350°F) juures 8–10 minutit.
Kogunäitajad
Mine veebilehele
Vaata videot