ANNA che PASTRY
Galletas de mantequilla de maní
Ingrediente
PesoVolumen
- Mantequilla sin salPeso:120 gVolumen:1/2 taza
- Mantequilla de maníPeso:130 gVolumen:1/2 taza
- AzúcarPeso:190 gVolumen:1 taza
- HuevoPeso:50 gVolumen:1 pz
- Harina de trigoPeso:180 gVolumen:1 1/3 tazas
- Polvo para hornearPeso:2 gVolumen:1/2 cditas.
- SalPeso:3 gVolumen:1/2 cditas.
Alérgenos
- Gluten
- Huevo
- Cacahuetes
- Lácteos
Calculado a partir de la composición de los productos. Revisa el empaque: los fabricantes pueden agregar alérgenos y los productos pueden contener trazas.
PREPARACIÓN
Cremado
Mezcla 120 g de mantequilla, 130 g de mantequilla de maní, 190 g de azúcar y el huevo. Bate bien.
Ingredientes secos
Agrega ½ cdta. de polvo para hornear y ½ cdta. de sal a 180 g de harina. Tamiza sobre la mezcla.
Enfriar la masa
Combina todos los ingredientes y refrigera por 30 minutos.
Dar forma
Forma bolitas y colócalas en una bandeja para hornear.
Patrón con tenedor
Aplástalas con un vaso de fondo plano y haz un patrón con un tenedor.
Horneado
Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) de 8 a 10 minutos.
Métricas totales
Peso total:675 g
Macros totales
3088Kcal
58Proteínas
169Grasas
354Carbohidratos
Macros promedio por 100g
457Kcal
9Proteínas
25Grasas
52Carbohidratos
Ir al sitio web
Ver video