Brzi voćni kolač
- Sezonsko voćeTežina:700 gZapremina:4 2/3 šaše
- ŠećerTežina:150 gZapremina:3/4 šaše
- JajaTežina:150 gZapremina:3 kom.
- Maslac, otopljenTežina:100 gZapremina:1/2 šaše
- Pšenično brašnoTežina:150 gZapremina:1 1/4 šaše
- Prašak za pecivoTežina:6 gZapremina:1 1/2 malih kašika
- CimetTežina:1,3 gZapremina:1/2 malih kašika
- VanilijaTežina:1 gZapremina:po ukusu
- SoTežina:1 gZapremina:prstohvat
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mlijeko
Izračunato na osnovu sastava proizvoda. Provjerite pakovanje: proizvođači mogu dodati alergene, a proizvodi mogu sadržavati tragove.
PRIPREMA
Voće
Isijecite 700 g voća na tanke kriške. Ja sam koristila jabuke, kruške i kajsije. Vi možete koristiti voće po želji :)
Mućenje jaja
Umutite 3 jaja sa 150 g šećera dok smjesa ne postane pjenasta i svijetla, 5–7 minuta.
Maslac i vanilija
Dodajte vaniliju i 100 g otopljenog maslaca u smjesu, pa kratko izmiješajte.
Suhi sastojci
Prosijte 150 g brašna sa praškom za pecivo, cimetom i solju. Postepeno dodajte u smjesu, lagano miješajući pjenjačom, tako da tijesto ostane vazdušasto.
Priprema kalupa
Premažite kalup za pečenje maslacem i pospite brašnom po cijeloj površini, pa otresite višak.
🔹 Kako pravilno pripremiti kalup za pečenje, pogledajte u ovom videu:
Slaganje
Izlijte dio tijesta na dno kalupa. Zatim rasporedite sjeckano voće i prelijte ostatkom tijesta.
Pečenje
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C (350°F) oko 40 minuta.
Ukupne mjere
Idi na web stranicu
Pogledaj video