Cantuccini sa bademima
- Maslac, omekšaliTežina:2,1 ozZapremina:1/4 šaše
- ŠećerTežina:7,1 ozZapremina:1 šaša
- JajaTežina:3,5 ozZapremina:2 kom.
- Pšenično brašnoTežina:12,3 ozZapremina:2 2/3 šaše
- BademiTežina:5,3 ozZapremina:1 šaša
- Amaretto likerTežina:0,4 ozZapremina:2 male kašike
- Prašak za pecivoTežina:0,3 ozZapremina:2 male kašike
- SoTežina:0,0 ozZapremina:prstohvat
- VanilijaTežina:0,0 ozZapremina:po ukusu
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Sastav nije utvrđen za neke proizvode: Vanilija.
Izračunato na osnovu sastava proizvoda. Provjerite pakovanje: proizvođači mogu dodati alergene, a proizvodi mogu sadržavati tragove.
PRIPREMA
Miješanje
U veliku posudu dodajte 60 g omekšalog maslaca, 200 g šećera, 2 kašičice likera, vaniliju, 2 jaja i prstohvat soli. Miješajte dok se ne sjedini.
Tijesto
Prosijte 350 g brašna i 2 kašičice praška za pecivo u smjesu, zatim dodajte 150 g badema i umijesite tijesto.
Prvo pečenje
Podijelite tijesto na 4 dijela, oblikujte duguljaste vekne i stavite ih na pleh za pečenje, ostavljajući razmak između njih. Pecite u zagrijanoj rerni na 180°C (350°F) 25–30 minuta.
Drugo pečenje
Izvadite iz rerne i narežite na tanke kriške. Vratite ih na pleh, širokom stranom prema dolje, i pecite još 5 minuta na 180°C (350°F).
Sada uživajte u svojim ukusnim italijanskim cantuccinima!
Ukupne mjere
Idi na web stranicu
Pogledaj video