Meyvəli Piroq
- Mövsüm meyvələriÇəki:700 qHəcm:4 2/3 stəkan
- Şəkər tozuÇəki:150 qHəcm:3/4 stəkan
- YumurtaÇəki:150 qHəcm:3 ədəd
- Kərə yağı, əridilmişÇəki:100 qHəcm:1/2 stəkan
- Buğda unuÇəki:150 qHəcm:1 1/4 stəkan
- Qabartma tozuÇəki:6 qHəcm:1 1/2 çay qaşığı
- DarçınÇəki:1,3 qHəcm:1/2 çay qaşığı
- VanilÇəki:1 qHəcm:zövqə görə
- DuzÇəki:1 qHəcm:çimdik
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Meyvələr
700 q meyvəni nazik dilimlərə doğrayın. Mən alma, armud və ərik götürdüm. Siz istədiyiniz meyvədən istifadə edə bilərsiniz :)
Yumurtaların çalınması
3 yumurtanı 150 q şəkər tozu ilə ağarıb köpüklənənə qədər, təxminən 5–7 dəqiqə mikserlə çalın.
Yağ və vanil
Qarışıma vanil və 100 q əridilmiş kərə yağı əlavə edib qarışdırın.
Quru ərzaqlar
150 q unu qabartma tozu, darçın və duzla birlikdə ələkdən keçirin. Xəmirin havası yatmasın deyə qarışıma az-az əlavə edib çırpma teli ilə asta-asta qarışdırın.
Qəlibin hazırlanması
Bişirmə qəlibini yağlayın və hər tərəfinə un səpib artığını silkələyərək tökün.
🔹 Qəlibin necə hazırlanmasına bu videodan baxa bilərsiniz:
Yığılması
Xəmirin bir hissəsini qəlibin dibinə tökün. Üzərinə doğranmış meyvələri düzün və qalan xəmiri meyvələrin üzərinə əlavə edin.
Bişirilməsi
Əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 40 dəqiqə bişirin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın