ANNA che PASTRY
Şokoladlı Mafin
İnqrediyent
ÇəkiHəcm
- Buğda unuÇəki:125 qHəcm:1 stəkan
- Kakao tozuÇəki:25 qHəcm:1/3 stəkan
- Şəkər tozuÇəki:150 qHəcm:3/4 stəkan
- DuzÇəki:3 qHəcm:1/2 çay qaşığı
- Qabartma tozuÇəki:4 qHəcm:1 çay qaşığı
- YumurtaÇəki:50 qHəcm:1 ədəd
- SüdÇəki:140 qHəcm:1/2 stəkan
- Kərə yağı, yumşalmışÇəki:30 qHəcm:2 xörək qaşığı
- Duru yağÇəki:30 qHəcm:2 1/2 xörək qaşığı
- Südlü şokolad (istəyə görə)Çəki:100 qHəcm:2/3 stəkan
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Soya
- Süd
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Quru Ərzaqlar
Quru ərzaqları bir qabda qarışdırın: 125 g un, 25 g kakao tozu, 150 g şəkər tozu, ½ ç.q. duz və 1 ç.q. qabartma tozu.
Xəmir
Qarışığa 1 ədəd yumurta, 140 g süd, 30 g yumşaq kərə yağı və 30 g duru yağ (mən günəbaxan yağı istifadə edirəm) əlavə edib bircinsli kütlə alınana qədər qarışdırın.
Şokolad
100 g şokoladı xırda doğrayıb xəmirə əlavə edin.
Qəlblərə Doldurma
Xəmiri qəlblərə paylayın.
Bişirmə
Əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 25–30 dəqiqə bişirin.
Ümumi göstəricilər
Ümumi çəki:657 q
Ümumi qida dəyəri
2287Kkal
38Zülallar
99Yağlar
315Karbohidratlar
100 q üçün orta qida dəyəri
348Kkal
6Zülallar
15Yağlar
48Karbohidratlar
Sayta keçin
Videoya baxın