Cemli Kərə Yağlı Peçenye
Peçenye xəmiri
- Kərə yağı, çox yumşaqÇəki:3,5 ozHəcm:1/2 stəkan
- Şəkər kirşanıÇəki:1,4 ozHəcm:1/3 stəkan
- Yumurta ağıÇəki:1,1 ozHəcm:1 ədəd
- Buğda unuÇəki:3,9 ozHəcm:3/4 stəkan
- DuzÇəki:0,0 ozHəcm:çimdik
- VanilÇəki:0,0 ozHəcm:zövqə görə
HAZIRLANMA ÜSULU
Peçenye xəmiri
100 q çox yumşaq kərə yağını 40 q şəkər kirşanı ilə ağarıb havalı kütlə halına gələnə qədər 7–10 dəqiqə çalın. Yumurta ağını və vanili əlavə edib daha 2 dəqiqə çalmağa davam edin. Sonra kütləyə 110 q unu ələyin, bir çimdik duz qatın və spatulayla yaxşıca həll olanadək qarışdırın.
Peçenyelərin sıxılması
Xəmiri ucluq taxılmış qənnadı torbasına doldurun və perqament kağızı sərilmiş soba sinisinə sıxın. 20 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
Cem içliyi
- Çiyələk cemiÇəki:0,5 ozHəcm:2 çay qaşığı
HAZIRLANMA ÜSULU
Cem içliyi
Hər peçenyenin ortasında kiçik bir çökəklik açın və içini çiyələk cemi və ya istədiyiniz başqa bir cemlə doldurun.
Bişirilməsi
Əvvəlcədən 210°C (400°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 8–10 dəqiqə bişirin.
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
Bəzi məhsulların tərkibi müəyyən edilməyib: Çiyələk cemi.
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın