Şokoladlı Qurabiyə
- Otaq temperaturunda kərə yağıÇəki:3,5 ozHəcm:1/2 stəkan
- Şəkər kirşanıÇəki:1,8 ozHəcm:1/2 stəkan
- Yumurta sarısıÇəki:0,6 ozHəcm:1 ədəd
- Buğda unuÇəki:4,1 ozHəcm:1 stəkan
- Kakao tozuÇəki:0,4 ozHəcm:2 xörək qaşığı
- DuzÇəki:0,0 ozHəcm:çimdik
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Sobanın hazırlanması
Sobanı əvvəlcədən 210°C (400°F) temperaturda qızdırın və soba listinə bişirmə kağızı sərin.
Çırpma
Geniş bir qabda 100 q yumşalmış kərə yağı ilə 50 q şəkər kirşanını rəngi açılıb kremləşənə qədər mikserlə yaxşıca çalın.
Yumurta sarısı
Yumurta sarısını əlavə edib yenidən qarışdırın.
Quru inqrediyentlər
Ayrı bir qabda 115 q un, 10 q kakao tozu və bir çimdik duzu qarışdırın. Bu quru qarışığı ələkdən keçirin.
Xəmir
Quru inqrediyentləri yağlı qarışığa əlavə edin və yumşaq bir qurabiyə xəmiri alınana qədər qarışdırın.
Sıxılma
Xəmiri ucluq taxılmış qənnadı torbasına və ya istədiyiniz formalı qurabiyə presinə doldurun.
Bişirilmə
Xəmiri hazırlanmış soba listinə sıxın və əvvəlcədən qızdırılmış sobada 7–9 dəqiqə bişirin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın