Bananlı Çörək
- Yetişmiş bananÇəki:8,8 ozHəcm:2–3 ədəd
- YumurtaÇəki:3,5 ozHəcm:2 ədəd
- Şəkər tozuÇəki:5,3 ozHəcm:3/4 stəkan
- BalÇəki:1,8 ozHəcm:2 1/3 xörək qaşığı
- Kərə yağı, əridilmişÇəki:1,8 ozHəcm:1/4 stəkan
- Duru yağ (üzüm çərdəyi və ya rafinə edilmiş günəbaxan yağı)Çəki:1,8 ozHəcm:1/4 stəkan
- Buğda unuÇəki:7,8 ozHəcm:1 2/3 stəkan
- Qabartma tozuÇəki:0,4 ozHəcm:1 xörək qaşığı
- DarçınÇəki:0,0 ozHəcm:1/2 çay qaşığı
- DuzÇəki:0,1 ozHəcm:1/4 çay qaşığı
- Qoz ləpəsiÇəki:1,8 ozHəcm:1/2 stəkan
- Üzəri üçün banan (istəyə görə)Çəki:4,2 ozHəcm:1 ədəd
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
- Qoz-fındıq
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Bananlı qarışıq
250 g bananı çəngəllə püre halına gələnə qədər yaxşıca əzin. Üzərinə 2 ədəd yumurta, 150 g şəkər tozu, 50 g bal, 50 g əridilmiş kərə yağı və 50 g duru yağ (üzüm çərdəyi və ya rafinə olunmuş günəbaxan yağı) əlavə edin.
Quru ərzaqlar
220 g un, qabartma tozu, darçın və duzu qarışdırıb ələkdən keçirərək maye qarışığa əlavə edin. Eynicinsli kütlə alınana qədər qarışdırın.
Qoz ləpəsi
50 g qoz ləpəsini orta ölçüdə doğrayın və xəmirə qatın.
Qəlibə tökmək
Keks qəlibini yağlayın, üzərinə azca un səpin və xəmiri qəlibə boşaldın.
🔹 Qəlibin bişirməyə necə hazırlanmasına bu videodan baxa bilərsiniz:
Bişirilməsi
Əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 50–60 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxardıqdan sonra tam soyumasını gözləyin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın