Bananlı Çörək
- Yetişmiş bananÇəki:250 qHəcm:2–3 ədəd
- YumurtaÇəki:100 qHəcm:2 ədəd
- Şəkər tozuÇəki:150 qHəcm:3/4 stəkan
- BalÇəki:50 qHəcm:2 1/3 xörək qaşığı
- Kərə yağı, əridilmişÇəki:50 qHəcm:1/4 stəkan
- Duru yağ (üzüm çərdəyi və ya rafinə edilmiş günəbaxan yağı)Çəki:50 qHəcm:1/4 stəkan
- Buğda unuÇəki:220 qHəcm:1 2/3 stəkan
- Qabartma tozuÇəki:12 qHəcm:1 xörək qaşığı
- DarçınÇəki:1,3 qHəcm:1/2 çay qaşığı
- DuzÇəki:1,5 qHəcm:1/4 çay qaşığı
- Qoz ləpəsiÇəki:50 qHəcm:1/2 stəkan
- Üzəri üçün banan (istəyə görə)Çəki:120 qHəcm:1 ədəd
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
- Qoz-fındıq
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Bananlı qarışıq
250 g bananı çəngəllə püre halına gələnə qədər yaxşıca əzin. Üzərinə 2 ədəd yumurta, 150 g şəkər tozu, 50 g bal, 50 g əridilmiş kərə yağı və 50 g duru yağ (üzüm çərdəyi və ya rafinə olunmuş günəbaxan yağı) əlavə edin.
Quru ərzaqlar
220 g un, qabartma tozu, darçın və duzu qarışdırıb ələkdən keçirərək maye qarışığa əlavə edin. Eynicinsli kütlə alınana qədər qarışdırın.
Qoz ləpəsi
50 g qoz ləpəsini orta ölçüdə doğrayın və xəmirə qatın.
Qəlibə tökmək
Keks qəlibini yağlayın, üzərinə azca un səpin və xəmiri qəlibə boşaldın.
🔹 Qəlibin bişirməyə necə hazırlanmasına bu videodan baxa bilərsiniz:
Bişirilməsi
Əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 50–60 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxardıqdan sonra tam soyumasını gözləyin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın