Şokoladlı Fındıqlı Kantuççi
- Bitki yağıÇəki:1,1 ozHəcm:2 1/2 xörək qaşığı
- Şəkər tozuÇəki:4,2 ozHəcm:2/3 stəkan
- Vanil ekstraktıÇəki:0,2 ozHəcm:1 çay qaşığı
- YumurtaÇəki:1,8 ozHəcm:1 ədəd
- DuzÇəki:0,1 ozHəcm:1/4 çay qaşığı
- Buğda unuÇəki:5,6 ozHəcm:1 1/4 stəkan
- Kakao tozuÇəki:0,5 ozHəcm:2 3/4 xörək qaşığı
- Qabartma tozuÇəki:0,2 ozHəcm:1 1/4 çay qaşığı
- Fındıq, qovrulmuşÇəki:3,5 ozHəcm:3/4 stəkan
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Qoz-fındıq
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Xəmir
Geniş bir qabda 30 q bitki yağı, 120 q şəkər tozu, 1 ç. q. vanil ekstraktı, 1 yumurta və ¼ ç. q. duzu mikser və ya çırpıcı ilə yaxşıca qarışdırın. Üzərinə 160 q un, 15 q kakao tozu və 5 q qabartma tozunu ələyin. 100 q qovrulmuş fındığı əlavə edib xəmir toparlanana qədər yoğurun.
Birinci bişirmə
Xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün və hər birinə uzunsov baton forması verin. Yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə aralı şəkildə yerləşdirin və əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 20–25 dəqiqə bişirin.
İkinci bişirmə
Sobadan çıxarın və hələ ilıq ikən iti bıçaqla nazik dilimlərə kəsin. Dilimləri kəsilmiş tərəfi üstə yenidən siniyə düzün və tam xırt-xırt olması üçün 180°C (350°F) temperaturda daha 5 dəqiqə bişirin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın