M&M's-li Şokoladlı Peçenye
- Buğda unuÇəki:5,3 ozHəcm:1 1/4 stəkan
- Kakao tozuÇəki:1,8 ozHəcm:2/3 stəkan
- Kərə yağı, otaq temperaturundaÇəki:3,5 ozHəcm:1/2 stəkan
- Şəkər tozuÇəki:4,2 ozHəcm:2/3 stəkan
- YumurtaÇəki:1,8 ozHəcm:1 ədəd
- Qarğıdalı nişastasıÇəki:0,1 ozHəcm:1 çay qaşığı
- DuzÇəki:0,1 ozHəcm:1/2 çay qaşığı
- Qabartma tozuÇəki:0,1 ozHəcm:1/2 çay qaşığı
- M&M'sÇəki:3,2 ozHəcm:2 paket
Allergenlər
- Qlüten
- Yumurta
- Süd
Bəzi məhsulların tərkibi müəyyən edilməyib: M&M's.
Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.
HAZIRLANMA ÜSULU
Xəmir
Otaq temperaturunda olan 100 q kərə yağını 120 q şəkər tozu ilə rəngi açılıb krema halına gələnə qədər çırpın. Yumurtanı əlavə edib kütlə tam ağarıb köpənə qədər bir neçə dəqiqə daha çırpın.
Quru ərzaqları — 150 q un, 50 q kakao tozu, 1 ç.q. qarğıdalı nişastası, ½ ç.q. duz və ½ ç.q. qabartma tozunu ələkdən keçirib əlavə edin və tam qarışana qədər yoğurun. Bunun üçün mikserin xəmir qarışdırıcı başlığından istifadə edə bilərsiniz.
Soyudulması
Xəmirə yastı disk forması verin, qida plyonkasına büküb 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyun. Bu arada sobanı 180°C (350°F) dərəcədə qızdırın.
Forma verilməsi
Xəmiri 10 kündəyə (hər biri təxminən 48 q) bölün və yağlı kağız sərilmiş soba listinə düzün. Hər kündənin üzərinə əlinizlə və ya stəkanın altı ilə yüngülcə basaraq yastılaşdırın.
Bəzədilməsi və Bişirilməsi
Hər peçenyenin üzərinə M&M's dənələrini batırın — nə qədər çox olsa, bir o qədər ləzzətli olar! 😏
180°C (350°F) dərəcədə 8–10 dəqiqə bişirin.
Ümumi göstəricilər
Sayta keçin
Videoya baxın