ANNA che PASTRY
Klam Sjokolade Muffin
Bestanddeel
GewigVolume
- KoekmeelGewig:125 gVolume:1 koppie
- KakaopoeierGewig:25 gVolume:~ 1/2 stk
- SuikerGewig:150 gVolume:3/4 koppie
- SoutGewig:3 gVolume:1/2 Teelepels
- BakpoeierGewig:4 gVolume:~ 1/4 stk
- EierGewig:50 gVolume:1 stk
- MelkGewig:140 gVolume:1/2 koppie
- Botter, versagGewig:30 gVolume:2 Eetlepels
- KookolieGewig:30 gVolume:2 1/2 Eetlepels
- Melksjokolade (opsioneel)Gewig:100 gVolume:2/3 koppie
Allergene
- Gluten
- Eiers
- Soja
- Melk
Bereken vanaf die samestelling van die produkte. Kontroleer die verpakking: vervaardigers mag allergene byvoeg, en produkte mag spore bevat.
METODE
Droë Bestanddele
Meng al die droë bestanddele in 'n mengbak: 125 g koekmeel, 25 g kakaopoeier, 150 g suiker, ½ teelepel sout en 1 teelepel bakpoeier.
Beslag
Voeg die eier, 140 g melk, 30 g sagte botter en 30 g kookolie (ek gebruik sonneblomolie) by die mengsel en meng tot glad.
Sjokolade
Kap 100 g sjokolade fyn en vou dit by die beslag in.
Skep in die Pannetjies
Skep die beslag in die muffinpannetjies.
Bak
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180°C (350°F) vir 25–30 minute.
Totale metings
Totale gewig:657 g
Totale makros
2287Kcal
38Proteïene
99Vette
315Koolhidrate
Gemiddelde makros per 100g
348Kcal
6Proteïene
15Vette
48Koolhidrate
Gaan na webwerf
Kyk video