Qahvali Pechenye
- Yumshatilgan sariyog'Ogʻirligi:4,9 unsiyaHajmi:2/3 stakan
- Shakar kukuniOgʻirligi:3,5 unsiyaHajmi:1 stakan
- Eruvchan qahva (kofe)Ogʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:2 choy qoshigʻi
- TuxumOgʻirligi:1,8 unsiyaHajmi:1 dona
- Vanil ekstraktiOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- Bug'doy uniOgʻirligi:7,1 unsiyaHajmi:1 1/2 stakan
- TuzOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1/4 choy qoshigʻi
- Maydalangan dolchin (xohishga ko'ra)Ogʻirligi:0,0 unsiyaHajmi:taʼbga koʻra
Allergenlar
- Glyuten
- Tuxum
- Sut
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
TAYYORLASH USULI
Xamir
140 g yumshatilgan sariyog'ni 100 g shakar kukuni va 2 choy q. eruvchan qahva bilan oppoq va mayin holga kelguncha 5–7 daqiqa mikserda ko'pirtiring. Tuxum va ½ choy q. vanil ekstraktini qo'shib, yana 2 daqiqa davomida ko'pirtiring.
200 g unni elakdan o'tkazib soling, ¼ choy q. tuz qo'shing va bir xil xamir bo'lguncha lopatka yordamida sekin aralashtiring.
Shakl berish
Tayyor xamirni yulduzcha nasadkali qandolat qopchasiga soling. Pergament qog'ozi solingan pishirish qolipiga bir-biridan oraliq qoldirib, pechenyelarni chiqaring. Xohishga ko'ra, har bir pechenyening yarmiga maydalangan dolchin seping.
Pishirish
Oldindan 180°C (350°F) qizdirilgan duxovkada 10–12 daqiqa davomida pishiring. Pishgach, panjara ustiga olib, to'liq sovuting.
Mazali Qahvali Pechenyelarimiz ham tayyor! Yaqinlaringiz bilan birgalikda issiq ichimliklar bilan bahramand bo'ling. ☕🍪
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish