Sabzili keks
Keks
- SabziOgʻirligi:9,2 unsiyaHajmi:2 stakan
- TuxumOgʻirligi:3,5 unsiyaHajmi:2 dona
- Apelsin sedrasiOgʻirligi:0,2 unsiyaHajmi:1 dona
- O'simlik yog'iOgʻirligi:8,5 unsiyaHajmi:1 1/4 stakan
- SmetanaOgʻirligi:1,1 unsiyaHajmi:2 osh qoshigʻi
- ShakarOgʻirligi:7,1 unsiyaHajmi:1 stakan
- Bug'doy uniOgʻirligi:10,2 unsiyaHajmi:2 1/4 stakan
- Qabartma (razrixlitel)Ogʻirligi:0,2 unsiyaHajmi:1 1/2 choy qoshigʻi
- Iste'mol sodasiOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- DolchinOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1 choy qoshigʻi
- TuzOgʻirligi:0,0 unsiyaHajmi:chumchim
TAYYORLASH USULI
Keks
Tozalangan 260 g sabzini yirik qirg'ichdan o'tkazing. 1 ta apelsin sedrasini mayda qirg'ichdan chiqarib oling. Sabziga tuxum, sedra, 240 g o'simlik yog'i, 200 g shakar va 30 g smetana qo'shing. Bir xil massa hosil bo'lguncha aralashtiring.
Sabzili massaga 290 g unni qabartma, soda, dolchin va tuz bilan elab qo'shing. Aralashtiring.
Pishirish
Qolipni yog'lang va pergament qog'oz to'shang (men oddiy to'rtburchak keks qolipidan foydalandim). Xamirni qolipga quying.
Oldindan 160°C (325°F) gacha qizdirilgan pechda 50–60 daqiqa pishiring. Tayyorligini yog'och tayoqcha yoki tishkavlagich bilan tekshiring — u quruq chiqishi kerak.
Limonli glazur
- Shakar upasiOgʻirligi:5,3 unsiyaHajmi:1 1/3 stakan
- Limon sharbatiOgʻirligi:0,7 unsiyaHajmi:1/2 dona
TAYYORLASH USULI
Limonli glazur
Keks sovuqquncha, 150 g shakar upasini limon sharbati bilan quyuq, lekin oquvchan holatga kelguncha aralashtiring (men yarimta limon sharbatidan foydalandim).
Bezatish uchun
- Yong'oq, maydalanganOgʻirligi:0,0 unsiyaHajmi:taʼbga koʻra
TAYYORLASH USULI
Glazur surtish va bezatish
Keksni qolipdan oling va ustiga glazurni quying. Xohishingizga ko'ra bezating (men maydalangan yong'oq sepdim).
Allergenlar
- Glyuten
- Tuxum
- Sut
- Yongʻoqlar
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish