Olmali krambl pirogi
Olma qatlami
- OlmaOgʻirligi:2,20 funtHajmi:3 dona
- ShakarOgʻirligi:4,2 unsiyaHajmi:2/3 stakan
- Bugʻdoy uniOgʻirligi:0,3 unsiyaHajmi:1 osh qoshigʻi
- DolchinOgʻirligi:0,0 unsiyaHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- Likyor (men bodom likyori ishlatdim)Ogʻirligi:1,1 unsiyaHajmi:2 osh qoshigʻi
TAYYORLASH USULI
Olma qatlami
1 kg olmani yupqa qilib toʻgʻrang va katta idishga soling. Unga 120 g shakar, 2 osh qoshiq likyor (bodom likyori), 1 osh qoshiq un va ½ choy qoshiq dolchin qoʻshing. Yaxshilab aralashtirib, bir chetga olib qoʻying.
Krambl
- Bugʻdoy uniOgʻirligi:4,4 unsiyaHajmi:1 stakan
- Suli yormasi (ovsyanka)Ogʻirligi:3,2 unsiyaHajmi:1 stakan
- Eritilgan sariyogʻOgʻirligi:4,4 unsiyaHajmi:1/2 stakan
- ShakarOgʻirligi:5,3 unsiyaHajmi:3/4 stakan
- DolchinOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1 choy qoshigʻi
- Qabartma (razrixlitel)Ogʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- TuzOgʻirligi:0,0 unsiyaHajmi:chumchim
TAYYORLASH USULI
Krambl
125 g un, 90 g suli yormasi, 150 g shakar, qabartma, dolchin va bir chimdim tuzni aralashtiring. 125 g eritilgan sariyogʻni quying va bir xil massa hosil boʻlguncha aralashtiring.
Pirogni yigʻish
27×27 cm (10½×10½ in) oʻlchamdagi qolipni sariyogʻ bilan yaxshilab yogʻlang. Tayyorlangan olmalarni qolipga soling va videoda koʻrsatilgandek, ustidan krambl aralashmasini tekis qilib seping.
Pishirish
Oldindan 180°C (350°F) gacha qizdirilgan pechda 35–40 daqiqa davomida pishiring.
Allergenlar
- Glyuten
- Sut
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish