Shokoladli pechenye

- Sariyog', xona haroratidaOgʻirligi:3,5 unsiyaHajmi:1/2 stakan
- ShakarOgʻirligi:3,5 unsiyaHajmi:1/2 stakan
- Jigarrang shakarOgʻirligi:3,5 unsiyaHajmi:1/2 stakan
- TuxumOgʻirligi:1,8 unsiyaHajmi:1 dona
- Vanil ekstraktiOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1 choy qoshigʻi
- Bug'doy uniOgʻirligi:6,3 unsiyaHajmi:1 1/3 stakan
- Qabartma (razrixlitel)Ogʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1 choy qoshigʻi
- TuzOgʻirligi:0,1 unsiyaHajmi:1/2 choy qoshigʻi
- Qora shokolad (tomchi yoki plitka)Ogʻirligi:6,0 unsiyaHajmi:1 stakan
Allergenlar
- Glyuten
- Tuxum
- Soya
- Sut
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
TAYYORLASH USULI
Xamir
Katta idishda xona haroratidagi 100 g sariyog'ni 100 g shakar, 100 g jigarrang shakar, 1 dona tuxum va 1 choy qoshiq vanil ekstrakti bilan bir xil massa bo'lguncha aralashtiring.
Suyuq massaning ustiga 180 g un, 1 choy qoshiq qabartma va ½ choy qoshiq tuzni elab soling, bir xil holatga kelgunicha ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. 170 g qora shokoladni bo'laklarga bo'lib (yoki shokolad tomchilaridan foydalaning) xamirga qo'shing va aralashtirib yuboring.
Shakl berish
Listga pishiriq qog'ozi to'shang. Xamirni 14 ta teng bo'lakka (har biri taxminan 50 g dan) bo'ling va dumaloq shakl bering. Ularni bir-biridan masofa qoldirib, listga tering.
Pishirish
Oldindan 190°C (375°F) gacha qizdirilgan duxovkada chetlari tillarang bo'lguncha 8–10 daqiqa davomida pishiring. Pechenyelarni 5 daqiqa listda sovuting, so'ng to'liq sovishi uchun panjaraga oling.
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish