Çikolatalı Fındıklı Cantucci
- Sıvı yağAğırlık:1,1 ozHacim:2 1/2 yemek kaşığı
- ŞekerAğırlık:4,2 ozHacim:2/3 su bardağı
- Vanilya özütüAğırlık:0,2 ozHacim:1 tatlı kaşığı
- YumurtaAğırlık:1,8 ozHacim:1 adet
- TuzAğırlık:0,1 ozHacim:1/4 tatlı kaşığı
- Buğday unuAğırlık:5,6 ozHacim:1 1/4 su bardağı
- Kakao tozuAğırlık:0,5 ozHacim:2 3/4 yemek kaşığı
- Kabartma tozuAğırlık:0,2 ozHacim:1 1/4 tatlı kaşığı
- Fındık, kavrulmuşAğırlık:3,5 ozHacim:3/4 su bardağı
Alerjenler
- Glüten
- Yumurta
- Sert kabuklu meyveler
Ürünlerin bileşimine göre hesaplanmıştır. Ambalajı kontrol edin: üreticiler alerjen ekleyebilir ve ürünler iz miktarda alerjen içerebilir.
HAZIRLANIŞI
Hamur
Geniş bir kasede 30 g sıvı yağ, 120 g şeker, 1 tk vanilya özütü, yumurta ve ¼ tk tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın. 160 g un, 15 g kakao tozu ve 5 g kabartma tozunu eleyerek ekleyin. 100 g kavrulmuş fındığı ilave edip hamur toparlanana kadar yoğurun.
İlk Pişirme
Hamuru 2 parçaya bölün ve her birine rulo şekli verin. Aralarında boşluk kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 20–25 dakika pişirin.
İkinci Pişirme
Fırından çıkarın ve henüz sıcakken ince dilimler halinde kesin. Dilimleri kesik kısımları alta gelecek şekilde tekrar fırın tepsisine dizin ve kıtır kıtır olana kadar 180°C (350°F) fırında 5 dakika daha pişirin.
Toplam Ölçüler
Web sitesine git
Videoyu izle