M&M's'li Çikolatalı Kurabiye

100 g oda sıcaklığındaki tereyağını 120 g şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip karışım rengi açılıp kabarana kadar birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.

Kuru malzemeleri — 150 g un, 50 g kakao, 1 çk mısır nişastası, ½ çk tuz ve ½ çk kabartma tozu — eleyerek ekleyin ve her şey tamamen karışana kadar yoğurun. Stand mikserinizin pedal ucunu kullanmak bu aşamada çok işinize yarayacaktır.

Hamuru yassı bir disk haline getirip streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Bu sırada fırını 180°C (350°F) dereceye ısıtın.

Hamuru 10 eşit bezeye (her biri yaklaşık 48 g) bölün ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Her bir bezeyi elinizle veya düz tabanlı bir bardakla hafifçe bastırarak yassılaştırın.

Kurabiyelerin üzerine M&M's'leri hafifçe bastırarak yerleştirin — ne kadar bol, o kadar lezzetli! 😏

180°C (350°F) fırında 8–10 dakika pişirin.