ANNA che PASTRY
Malambot na Peanut Butter Cookies
Sangkap
TimbangDami
- Unsalted butterTimbang:120 gDami:1/2 tasa
- Peanut butterTimbang:130 gDami:1/2 tasa
- AsukalTimbang:190 gDami:1 tasang
- ItlogTimbang:50 gDami:1 piraso
- Harina (wheat flour)Timbang:180 gDami:1 1/3 tasa
- Baking powderTimbang:2 gDami:1/2 kutsarita
- AsinTimbang:3 gDami:1/2 kutsarita
Mga Allergen
- Gluten
- Maitlog
- Mani
- Gatas
Kinalkula batay sa komposisyon ng mga produkto. Suriin ang packaging: maaaring magdagdag ang mga tagagawa ng mga allergen, at ang mga produkto ay maaaring maglaman ng mga bakas nito.
PARAAN NG PAGGAWA
Creaming
Pagsamahin ang 120 g ng butter, 130 g ng peanut butter, 190 g ng asukal, at ang 1 itlog. Haluin o batihing mabuti.
Dry Ingredients
Ihalo ang ½ tsp ng baking powder at ½ tsp ng asin sa 180 g ng harina. I-sift o salain ito papunta sa mixture.
Chilling the Dough
Haluin nang mabuti ang lahat ng sangkap at palamigin muna sa ref nang 30 minutes.
Paghubog (Shaping)
Gumawa ng maliliit na bola at ilatag ang mga ito sa baking sheet.
Fork Pattern
Pipiin nang bahagya gamit ang ilalim ng baso at gawan ng crisscross pattern gamit ang tinidor.
Pag-bake
I-bake sa preheated oven sa 180°C (350°F) nang 8–10 minutes.
Kabuuan ng mga Sukat
Kabuuang timbang:675 g
Kabuuang Macros
3088Kcal
58Protina
169Taba
354Karbohidrato
Grapong Macros kada 100g
457Kcal
9Protina
25Taba
52Karbohidrato
Pumunta sa website
Panoorin ang video